Meksikansk varm sjokolademiks
Lær hvordan du lager en deilig mexicansk varm sjokolade blanding hjemmelaget. Perfekt for kalde vinterdager! Enkel oppskrift med tips for beste smak.
Om denne retten
Denne meksikanske varm sjokolademiksen er et spennende møte mellom tradisjon og moderne smakskombinasjon. Med en base av rik, kremet kakaoblanding, tilsatt varme gjennom kanel, muskatnøtt og en liten, men kraftig dose cayennepeber, er dette en drikk som virkelig varmer sjelen. Oppskriften stammer fra det spanske koloniregimet i Mexico, og har blitt videreforedlet og tilpasset gjennom generasjoner. Nyt denne unike drikken alene, eller sammen med familie og venner på en kald vinterkveld.
Ingredienser
- 1. 1 ts malt kanel
- 2. 1 ts malt muskatnøtt
- 3. En klype cayennepepper
- 4. 7,1 dl varm kakao-blanding
Ingredienser
- 1. 1 ts malt kanel
- 2. 1 ts malt muskatnøtt
- 3. En klype cayennepepper
- 4. 7,1 dl varm kakao-blanding
Fremgangsmåte
- 11. Bland alle ingrediensene og legg dem i en gjenbrukbar beholder med instruksjoner.
- 22. Instruksjonene lyder: «Bland ½ kopp med 1 kopp varm helmelk. Rør om og nyt.»
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitet kakaoblanding for best resultat.
- 2Husk å smake underveis og tilsett litt ekstra kanel eller cayenne for å få akkurat din ønskede styrke.
- 3For en ekstra fyldig og kremet konsistens, kan du bytte ut helmelk med kokosmelk eller mandeldrikk.
Serveringsforslag
Servér den meksikanske varm sjokolademiksen i fine, små kopper og toppes gjerne med visper krem, revne mørk sjokolade eller en klatt krydret pisket krem. En dram god rom eller tequila passer utmerket som ledsager.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Meksikansk varm sjokolademiks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Meksikansk varm sjokolademiks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Meksikansk varm sjokolademiks?▼
Total tilberedningstid for Meksikansk varm sjokolademiks er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Meksikansk varm sjokolademiks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Meksikansk varm sjokolademiks?▼
En porsjon av Meksikansk varm sjokolademiks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
