Margarita Granita
Lær hvordan du lager en deilig margarita granita. Perfekt for varme sommerdager. Enkel oppskrift med steg-for-steg instruksjoner.
Om denne retten
Margarita Granita er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage i løpet av 120 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer vann, sukker, ferskpresset limesaft og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Ingredienser
- 7,1 dl vann
- 2,4 dl sukker
- 1,2 dl ferskpresset limesaft
- 0,8 dl ferskpresset sitronsaft
- 6 spiseskjeer triple sec
- 6 spiseskjeer gulltequila
- 2 teskjeer revet limeskall
- Ekstra sukker
- Tynne limebåter
Ingredienser
- 7,1 dl vann
- 2,4 dl sukker
- 1,2 dl ferskpresset limesaft
- 0,8 dl ferskpresset sitronsaft
- 6 spiseskjeer triple sec
- 6 spiseskjeer gulltequila
- 2 teskjeer revet limeskall
- Ekstra sukker
- Tynne limebåter
Fremgangsmåte
- 1Rør vann og sukker i en tykk, middels stor kjele over middels varme til sukkeret er oppløst. Øk varmen og kok opp. Hell over i en bolle. Tilsett limesaft, sitronsaft, triple sec, tequila og limeskall. Dekk til og frys, og skrap krystaller med en gaffel hver time til det er helt frosset og består av små krystaller. Dypp kantene på de frosne margaritaglassene i vann, deretter i en skål med ekstra sukker. Fordel granitaen i glassene. Pynt med limeskiver.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Margarita Granita?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Margarita Granita. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Margarita Granita?▼
Total tilberedningstid for Margarita Granita er omtrent 120 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Margarita Granita vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Margarita Granita?▼
En porsjon av Margarita Granita inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
