Margarita Granita med Tequila og Lime
Lag en deilig og forfriskende margarita granita med tequila og lime. Perfekt som en avkjølende isdrink på varme sommerdager. Enkel oppskrift.
Foto av Roy Muriithi på Pexels
Ingredienser
- 7 dl vann
- 2,5 dl sukker
- 1 dl ferskpresset limesaft
- 0,75 dl ferskpresset sitronsaft
- 6 ss triple sec
- 6 ss gulltequila
- 2 ts revet limeskall
- Ekstra sukker til glasskant
- Tynne limebåter til pynt
Ingredienser
- 7 dl vann
- 2,5 dl sukker
- 1 dl ferskpresset limesaft
- 0,75 dl ferskpresset sitronsaft
- 6 ss triple sec
- 6 ss gulltequila
- 2 ts revet limeskall
- Ekstra sukker til glasskant
- Tynne limebåter til pynt
Slik gjør du:
- Rør vann og sukker i en middels stor kjele over middels varme til sukkeret er helt oppløst.
- Øk varmen og kok opp blandingen.
- Hell sukkerlaken over i en bolle.
- Tilsett limesaft, sitronsaft, triple sec, tequila og revet limeskall i bollen.
- Dekk til bollen og sett den i fryseren.
- Skrap i blandingen med en gaffel hver time for å danne iskrystaller, til granitaen er helt frossen og har en krystallisert konsistens.
- Dypp kantene på frosne margaritaglass i vann, deretter i en skål med ekstra sukker.
- Fordel granitaen i de sukkerkantede glassene.
- Pynt hvert glass med en tynn limebåt før servering.
Om denne retten
Margarita Granita med Tequila og Lime er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage i løpet av 120 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer vann, sukker, ferskpresset limesaft og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Margarita Granita med Tequila og Lime?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Margarita Granita med Tequila og Lime. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Margarita Granita med Tequila og Lime?▼
Total tilberedningstid for Margarita Granita med Tequila og Lime er omtrent 120 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Margarita Granita med Tequila og Lime vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Margarita Granita med Tequila og Lime?▼
En porsjon av Margarita Granita med Tequila og Lime inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
