Margarets varme krydrede vin
Oppskriften på margaret's hot mulled wine gir deg en varmende og smakfull vinterdrikk. Enkel å lage og perfekt for kalde dager.
Om denne retten
Margarets varme krydrede vin er en klassisk, norsk julekos som virkelig varmer sjelen. Denne tradisjonelle drikken, med sin rike, krydrete smak, har vært en viktig del av norske julefeiringer i generasjoner. Slik du varmer deg innvendig på en kald vinterkveld, varmer denne drikken også hjemmet med sin liflige duft av kanel, sitrus og nellik.
Ingredienser
- 3,6 dl kokende vann
- 1,2 dl hvitt sukker
- 1/4 sitron
- 8 hele nellikspiker
- 1 (3 tommer) kanelstang
- 1 (1,5 liter) flaske rødvin
Ingredienser
- 3,6 dl kokende vann
- 1,2 dl hvitt sukker
- 1/4 sitron
- 8 hele nellikspiker
- 1 (3 tommer) kanelstang
- 1 (1,5 liter) flaske rødvin
Fremgangsmåte
- 1Kok opp vann i en kjele; løs opp sukker i vannet. Rør inn sitronkvart, nellik og kanel i vannet; la det koke i 10 minutter. Sil av og hell tilbake i kjelen.
- 2Rør inn rødvin i vann-sukkerblandingen; varm opp til det er godt varmt, men ikke kokende, ca. 5 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun de beste, friske krydderne for best smak - ferskmalte nellikspiker og en solid kanelstang gir en dypere, mer autentisk smak.
- 2La drikken trekke i minst 10 minutter for at alle smakene skal komme ordentlig fram.
- 3For en ekstra lun og krydret finish, prøv å tilsette litt krydderbrennvin eller akevitt i blandingen.
Serveringsforslag
Serveres varm i fine, tynne vinglass. Nyt Margarets varme krydrede vin sammen med julekaker, lune pepperkaker eller sjokolade for en perfekt, hyggestund. Den passer også utmerket som en velkomstdrink før julemiddagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Margarets varme krydrede vin?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Margarets varme krydrede vin. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Margarets varme krydrede vin?▼
Total tilberedningstid for Margarets varme krydrede vin er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Margarets varme krydrede vin vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Margarets varme krydrede vin?▼
En porsjon av Margarets varme krydrede vin inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
