Lemon Shandy
Lær hvordan du lager den perfekte sitron shandy, en forfriskende og enkel drink som passer perfekt til varme sommerdager. Enkel oppskrift og tips!
Om denne retten
Sommerfristelser kommer ikke mye bedre enn dette sitronbaserte shandy-oppskriften! Denne friske og forfriskende drikken byr på en herlig blanding av syrlig sitrus, søt sirup og en avkjølende, bittersøt øl-base. Perfekt for de varme sommerdagene på terrassen eller i hagen, eller som et spennende innslag på middagsbordet.
Ingredienser
- 2,4 dl sukker
- 7,1 dl vann
- fire 3-tommers striper sitronskall, fjernet med en grønnsaksskreller
- 2,4 dl fersk sitronsaft
- 2 ferske myntekvister
- avkjølt øl, for eksempel pale ale
Ingredienser
- 2,4 dl sukker
- 7,1 dl vann
- fire 3-tommers striper sitronskall, fjernet med en grønnsaksskreller
- 2,4 dl fersk sitronsaft
- 2 ferske myntekvister
- avkjølt øl, for eksempel pale ale
Fremgangsmåte
- 1I en liten kjele kok opp sukker og 1 kopp vann, rør til sukkeret er oppløst, og rør inn sitrusskallet. La sukkerlagen avkjøle til romtemperatur. Overfør sirupen til en liten kanne og rør inn de resterende 2 koppene vann, sitronsaft og mynte. Sett limonaden i kjøleskapet til den er kald. (Gir omtrent 4 ½ kopper limonade.) Hell ¼ kopp limonade, eller etter smak, i hver av 4 avkjølte ølglass og topp med øl.
Tips og Varianter
- 1Ikke spar på sitronskallet - det gir en deilig, intens sitrussmak!
- 2Er du ikke glad i mynte? Prøv isteden et par friske basilikumblader for en grønn, urteaktig note.
- 3For ekstra kraft, tilsett litt sitronskall når du lager limonaden - la det trekke i noen minutter før du siler det ut.
Serveringsforslag
Denne lette og friske shandy-en passer utmerket til sommerlige retter som grillet fisk, kylling eller salater. For å forsterke den sitrusbaserte smakningen, serveres den best med et glass hvitvin eller en klassisk gin & tonic.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lemon Shandy?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lemon Shandy. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lemon Shandy?▼
Total tilberedningstid for Lemon Shandy er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lemon Shandy vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lemon Shandy?▼
En porsjon av Lemon Shandy inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
