Varm krydret eplecider med gin
Lær hvordan du lager deilig varm krydret eplecider med gin i slow cooker med denne enkle oppskriften. Perfekt for høstsesongen.
Foto av Anna Pyshniuk på Pexels
Ingredienser
- 3 liter naturlig eplecider
- Én 5 cm bit ingefær, skrelt
- To 7,5 cm kanelstenger
- 2 ts hele nelliker
- 2 ts hele allehånde
- 1 ts svarte pepperkorn
- 1,2 dl lyst brunt sukker, lett pakket
- 1 appelsin, skivet
- 3,6 dl gin
Ingredienser
- 3 liter naturlig eplecider
- Én 5 cm bit ingefær, skrelt
- To 7,5 cm kanelstenger
- 2 ts hele nelliker
- 2 ts hele allehånde
- 1 ts svarte pepperkorn
- 1,2 dl lyst brunt sukker, lett pakket
- 1 appelsin, skivet
- 3,6 dl gin
Slik gjør du:
- Spesialutstyr: osteklede
- Hell eplecideren i en slow cooker.
- Bind ingefær, kanelstenger, nellik, allehånde og svart pepper i en osteklede for å lage en krydderpose.
- Tilsett krydderposen, brunt sukker og appelsinskiver i slow cookeren.
- Sett slow cookeren på høy varme i 1 time.
- Reduser deretter til lav varme og la det småkoke i ytterligere 4 timer.
- Tilsett gin rett før servering.
- Server i krus.
Om denne retten
Denne langtidskokte epleciderdrinken er en autentisk smak av høsten. Oppskriften er inspirert av de tradisjonelle epledrikkene man finner, der epler og krydder settes til å småkoke i timevis for å utvikle de dypeste og mest komplekse smakene. Resultatet er en varm, krydret og sitrusaktig drikk som passer perfekt til en kosekveld foran peisen.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne lokalprodusert eplecider for best smak.
- 2La drikken småkoke i minst 4 timer for å få optimal infusjon av krydderet.
- 3Bruk appelsinskiver som garnering, ikke bare for smak – de gir også fin visuell effekt.
Serveringsforslag
Denne varme, krydrete eplecidercocktailen er et perfekt innslag på årets høstkvelder. Server den i krus sammen med en kanelkrans eller skive hjemmelaget julekake for en komplett koselig opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm krydret eplecider med gin?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm krydret eplecider med gin. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm krydret eplecider med gin?▼
Total tilberedningstid for Varm krydret eplecider med gin er omtrent 315 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm krydret eplecider med gin vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm krydret eplecider med gin?▼
En porsjon av Varm krydret eplecider med gin inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Gammeldags svensk gløgg
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Irsk mocha-smoothie med Baileys
Frossen jordbær- og sitronlemonade
Frisk pink lime-drikk
