Forfriskende ølpunsj med bær
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull ølpunsj. Perfekt for sommerfester og sosiale anledninger. Enkel oppskrift og tips her!
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 4 jordbær, hakket
- 0.6 dl blåbær
- 0.6 dl sukker
- 2 ss grenadin
- 2 ss fersk limejuice
- 2 (355 ml) flasker øl, kaldt (anbefalt: Corona eller pilsner)
Ingredienser
- 4 jordbær, hakket
- 0.6 dl blåbær
- 0.6 dl sukker
- 2 ss grenadin
- 2 ss fersk limejuice
- 2 (355 ml) flasker øl, kaldt (anbefalt: Corona eller pilsner)
Slik gjør du:
- I en bolle legger du jordbær, blåbær, sukker, grenadin og limejuice.
- Rør om for å løse opp så mye sukker som mulig.
- Dekk til og sett i kjøleskapet i minst én time, og rør et par ganger for å røre rundt og hjelpe til med å lage saft.
- Når du er klar til å servere, fordel fruktblandingen i fire lavballglass.
- Hell 355 ml øl i hvert glass og rør forsiktig.
- Nyt!
Om denne retten
Ølpunsjen er en herlig, forfriskende og litt nostalgisk sommerdrikk som fanger opp det beste av norske tradisjoner. De søte, saftige bærene står i flott kontrast til den friske og bittersøte ølen, og skaper en velbalansert og kompleks smaksopplevelse. Denne drinken passer perfekt til lune sommerkvelder på terrassen, båttur eller som avslutning på en festlig middag med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av ulike bær for maksimal smaksutvikling
- 2La bærmiksen trekke i kjøleskapet i minst én time for å få ut mest mulig saft og aroma
- 3Avslutt med å røre forsiktig i ølet for å ikke miste perlene
Serveringsforslag
Denne ølpunsjen er fantastisk som aperitiff eller digestif, og passer like godt til skalldyr, fisk, grillmat eller lette desserter. Server den gjerne med et par tynne skiver sitrus som garnityr.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende ølpunsj med bær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende ølpunsj med bær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende ølpunsj med bær?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende ølpunsj med bær er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende ølpunsj med bær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende ølpunsj med bær?▼
En porsjon av Forfriskende ølpunsj med bær inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Fersken Bellini geléshots
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Tropisk bryllupsreise-punsj
Frisk pink lime-drikk
