Kupid
Oppskriften på cupid gir en søt og romantisk dessert som passer perfekt for spesielle anledninger og kjærester. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Kupid er en forførende og uventete cocktail som utfordrer dine smaksløker. Denne skreddersydde drinken kombinerer søt sherry, krydret cayennepepper og et kremet eggeløp for å skape en mystisk og delikat nytelse. Perfekt for å sette romantiske stemninger på menyen i forkant av en spesiell kveld.
Ingredienser
- 85 gram sherry
- 1 egg
- 1 teskje superfint sukker
- En klype cayennepepper
- 3 eller 4 isbiter
Ingredienser
- 85 gram sherry
- 1 egg
- 1 teskje superfint sukker
- En klype cayennepepper
- 3 eller 4 isbiter
Fremgangsmåte
- 1Bland alle ingrediensene i en cocktailshaker og rist kraftig. Sil over i et cocktailglass.
- 2Bland alle ingrediensene i en cocktailshaker og rist kraftig. Sil over i et cocktailglass.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitet sherry for best smaksresultat - en oloroso eller en amontillado fungerer utmerket.
- 2Vær forsiktig med cayennepepret - en klype er nok for en balansert varme, men tilsett litt mer hvis du ønsker en kraftigere spark.
- 3Egget gir en kremet og glatt tekstur, men kan utelates hvis du foretrekker en lettere versjon.
Serveringsforslag
Servér Kupid i små, kalde cocktailglass for en eksklusiv og raffinert presentasjon. En sitruskrem eller krydrede småkaker kan være en fin avslutning på måltidet.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kupid?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kupid. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kupid?▼
Total tilberedningstid for Kupid er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kupid vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kupid?▼
En porsjon av Kupid inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
