Krydret Bloody Mary med muffuletta-spyd
Lær hvordan du lager en krydret bloody mary med smakfulle muffuletta skewers. Perfekt for sommerfest eller en spennende helgeforfriskning.
Om denne retten
Den krydrede Bloody Mary er en sann klassiker blant morgendrikker, men denne versjonen tar det et steg videre. Tomatsaften får ekstra dybde fra Worcestershire-saus, Tabasco og frisk peppersmak, og drinken pyntes med et fyrig muffuletta-spyd - en skikkelig smakseksplosjon for enhver brunsjgjest!
Ingredienser
- 1 til 905 gram cherrytomater
- 1,8 dl vodka
- 2 sitroner, presset
- 1 spiseskje Worcestershire-saus
- 0,6 dl sterk saus (anbefalt: Tabasco), eller etter smak
- 1 spiseskje ferdig horseradish
- En klype cayennepepper
- En klype grovt salt og nykvernet svart pepper
- Is
- 4 grillspyd
- 115 gram pepperbiff, i terninger
- 115 gram mortadella, i terninger
- 115 gram salami, i terninger
- 115 gram provoloneost, i terninger
- Sylteagurk
- Ristede røde paprika
- Store svarte oliven uten stein
Ingredienser
- 1 til 905 gram cherrytomater
- 1,8 dl vodka
- 2 sitroner, presset
- 1 spiseskje Worcestershire-saus
- 0,6 dl sterk saus (anbefalt: Tabasco), eller etter smak
- 1 spiseskje ferdig horseradish
- En klype cayennepepper
- En klype grovt salt og nykvernet svart pepper
- Is
- 4 grillspyd
- 115 gram pepperbiff, i terninger
- 115 gram mortadella, i terninger
- 115 gram salami, i terninger
- 115 gram provoloneost, i terninger
- Sylteagurk
- Ristede røde paprika
- Store svarte oliven uten stein
Fremgangsmåte
- 1Mos tomatene i en blender, og sil deretter gjennom en fin sil over en liten bolle. Kast det faste.
- 2Tilsett tomatpureen og alle de resterende ingrediensene i en mugge. For å servere, fordel blandingen i 4 store glass fylt med is. Pynt hver drink med en spyd og server.
- 3Muffuletta-spyd:
- 4Tre kjøtt, ost, okra, paprika og oliven på spyd i ønsket rekkefølge.
Tips og Varianter
- 1Ikke gå for hardt ut med Tabasco-sausen - start forsiktig og juster etter egen smak!
- 2Du kan også eksperimentere med ulike typer sterke saucer for å finne din favoritt.
- 3Ta deg god tid med å mosepresse tomatene - jo finere puré, desto glattere konsistens i drinken.
Serveringsforslag
Servér den krydrede Bloody Mary sammen med et rustikt brød, som kan dyppas i den aromatiske tomatsausen. En frisk salat eller pickles kan også være en god ledsager til denne intense og fyldige morgendrinken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret Bloody Mary med muffuletta-spyd?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret Bloody Mary med muffuletta-spyd. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret Bloody Mary med muffuletta-spyd?▼
Total tilberedningstid for Krydret Bloody Mary med muffuletta-spyd er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret Bloody Mary med muffuletta-spyd vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret Bloody Mary med muffuletta-spyd?▼
En porsjon av Krydret Bloody Mary med muffuletta-spyd inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
