Ingredienser
- 900 g cherrytomater
- 1.8 dl vodka
- 2 sitroner, presset
- 1 ss Worcestershire-saus
- 0.6 dl sterk saus (f.eks. Tabasco), eller etter smak
- 1 ss revet pepperrot
- En klype cayennepepper
- En klype grovt salt
- Nykvernet svart pepper
- Isbiter
- 4 grillspyd
- 115 g pepperbiff, i terninger
- 115 g mortadella, i terninger
- 115 g salami, i terninger
- 115 g provoloneost, i terninger
- Sylteagurk
- Ristede røde paprika
- Store svarte oliven uten stein
Ingredienser
- 900 g cherrytomater
- 1.8 dl vodka
- 2 sitroner, presset
- 1 ss Worcestershire-saus
- 0.6 dl sterk saus (f.eks. Tabasco), eller etter smak
- 1 ss revet pepperrot
- En klype cayennepepper
- En klype grovt salt
- Nykvernet svart pepper
- Isbiter
- 4 grillspyd
- 115 g pepperbiff, i terninger
- 115 g mortadella, i terninger
- 115 g salami, i terninger
- 115 g provoloneost, i terninger
- Sylteagurk
- Ristede røde paprika
- Store svarte oliven uten stein
Slik gjør du:
- Mos tomatene i en blender.
- Sil deretter tomatpureen gjennom en fin sil over en liten bolle. Kast det faste.
- Tilsett tomatpureen og alle de resterende ingrediensene (vodka, sitronsaft, Worcestershire-saus, sterk saus, pepperrot, cayennepepper, salt og pepper) i en mugge.
- Rør godt sammen.
- For å servere, fordel blandingen i 4 store glass fylt med isbiter.
- Tre kjøtt, ost, sylteagurk, paprika og oliven på spyd i ønsket rekkefølge for å lage muffuletta-spydene.
- Pynt hver drink med et spyd og server umiddelbart.
Om denne retten
Den krydrede Bloody Mary er en sann klassiker blant morgendrikker, men denne versjonen tar det et steg videre. Tomatsaften får ekstra dybde fra Worcestershire-saus, Tabasco og frisk peppersmak, og drinken pyntes med et fyrig muffuletta-spyd – en skikkelig smakseksplosjon for enhver brunsjgjest!
Tips og Varianter
- 1Ikke gå for hardt ut med Tabasco-sausen – start forsiktig og juster etter egen smak!
- 2Du kan også eksperimentere med ulike typer sterke sauser for å finne din favoritt.
- 3Ta deg god tid med å mose og presse tomatene – jo finere puré, desto glattere konsistens i drinken.
Serveringsforslag
Servér den krydrede Bloody Mary sammen med et rustikt brød, som kan dyppes i den aromatiske tomatsausen. En frisk salat eller pickles kan også være en god ledsager til denne intense og fyldige morgendrinken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret Bloody Mary med muffuletta-spyd?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret Bloody Mary med muffuletta-spyd. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret Bloody Mary med muffuletta-spyd?▼
Total tilberedningstid for Krydret Bloody Mary med muffuletta-spyd er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret Bloody Mary med muffuletta-spyd vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret Bloody Mary med muffuletta-spyd?▼
En porsjon av Krydret Bloody Mary med muffuletta-spyd inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
