Kokos- og romkuler
Lær hvordan du lager deilige cocoa rum balls med denne enkle oppskriften. Perfekt som dessert eller søtt tilbehør, enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse søte og kremete kokos- og romkulene er en gammel norsk tradisjon som bringer smak av karibisk ferie rett inn i stuen. Kombinasjonen av sprø vaniljekjeks, nøtter og den varme romsmaken gjør dem til en uimotståelig dessert som passer perfekt til hygge med venner eller familie.
Ingredienser
- 1. 1 (12 unse) pakke vaniljekjeks, knust
- 2. 1 ½ kopper hakkede nøtter
- 3. ¾ kopp melis
- 4. ¼ kopp kakao
- 5. ½ kopp lys rom
- 6. 3 spiseskjeer lys mais sirup
- 7. 0,3 dl melis
Ingredienser
- 1. 1 (12 unse) pakke vaniljekjeks, knust
- 2. 1 ½ kopper hakkede nøtter
- 3. ¾ kopp melis
- 4. ¼ kopp kakao
- 5. ½ kopp lys rom
- 6. 3 spiseskjeer lys mais sirup
- 7. 0,3 dl melis
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle, bland vaniljekjeks-smuler, hakkede nøtter, 3/4 kopp melis og kakao. Bland inn rom og mais sirup. Form deigen til 2,5 cm store kuler; rull dem i melis.
- 2Oppbevar romkuler i en lufttett beholder i 2 til 3 dager for å utvikle smak. Rull dem igjen i melis før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av forskjellige typer nøtter for ekstra crunch og smaksutvikling.
- 2La kulene modne i 2-3 dager for at romsmaken skal utvikle seg fullt ut.
- 3Rull kulene i melis rett før servering for et ekstra luftig og dekorativt preg.
Serveringsforslag
Disse søte kulene er best servert med en kald, kremet vaniljeis eller en deilig kopp sterk kaffe. De passer også utmerket til å avslutte et norsk julebord.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kokos- og romkuler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kokos- og romkuler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kokos- og romkuler?▼
Total tilberedningstid for Kokos- og romkuler er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kokos- og romkuler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kokos- og romkuler?▼
En porsjon av Kokos- og romkuler inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Elegant jordkake
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Brunt sukker-pekannøttfudgekuler
Drømmerland
