Klassisk Texas-te
Oppskrift på klassisk texas tea, en klassisk og forfriskende iste med en unik smak. Perfekt for sommerdager eller enhver anledning.
Om denne retten
Dette er den ultimate klassiske Texas-te, som sies å ha sine røtter i den eksotiske baren på The Driskill Hotel i Austin på 1930-tallet. Denne svært sterke, men velbalanserte drinken kombinerer en herlig blanding av sitrus, krydder og kullsyre for et ekte smakseventyr som tar deg rett tilbake til Lone Star-staten.
Ingredienser
- 1 unse sitronsaft
- 1/2 unse enkel sirup, oppskrift følger
- 1/2 unse vodka
- 1/4 unse gin
- 1/4 unse rom
- 1/2 unse tequila
- 1/2 unse whisky
- 1/2 unse triple sec
- En skvett cola
- 2,4 dl sukker
- 2,4 dl vann
Ingredienser
- 1 unse sitronsaft
- 1/2 unse enkel sirup, oppskrift følger
- 1/2 unse vodka
- 1/4 unse gin
- 1/4 unse rom
- 1/2 unse tequila
- 1/2 unse whisky
- 1/2 unse triple sec
- En skvett cola
- 2,4 dl sukker
- 2,4 dl vann
Fremgangsmåte
- 1For den sure blandingen: Rør sammen sitronjuice og enkel sirup i et glass.
- 2For Texas-teen: Fyll et Collins-glass med is. Hell i vodka, gin, rom, tequila, whisky, triple sec og 1 unse av den sure blandingen. Topp med en skvett cola. Rør én gang med en bar-skje og server. Ingen garnityr nødvendig.
- 3Ha sukker og vann i en liten kjele. Kok opp på lav varme, rør om til sukkeret er oppløst. (Alternativt kan du varme det i mikrobølgeovnen.) Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke frisk, moden sitron for best mulig syre og friskhet.
- 2Prøv gjerne å bytte ut noe av vodkaen med mezcal for en ekstra røykfull og kompleks undertone.
- 3Ikke nøl med is - dette er en drikk som trenger mye kjøling for å holde den frisk og sprudlende.
Serveringsforslag
Servér Texas-ten i et høyt Collins-glass for full effekt, og pynt med en tynn skive sitron for en ekstra sterk aromaduft. Den passer perfekt til krydrete Tex-Mex-retter eller som avslutning på en lang kveld med venner.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk Texas-te?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk Texas-te. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk Texas-te?▼
Total tilberedningstid for Klassisk Texas-te er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk Texas-te vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk Texas-te?▼
En porsjon av Klassisk Texas-te inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
