Kirsebærpai i himmelen
Oppskrift på kirsebær pai in the sky, en luftig og søt kirsebærpai som passer perfekt til sommerens kvelder. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
En ren, forfriskende pai som bringer fram kirsebærenes eksotiske, sitrussøte smak. Dette er en moderne, elegant tolkning av den klassiske kirsebærpai'en, noe som gjør den perfekt for sommerglade feststunder eller som avslutning på et delikat middagsselskap.
Ingredienser
- 1. 0,8 dl grahamkjeks, knust
- 2. 0,8 dl sukker
- 3. 0,6 dl superfint sukker
- 4. 2,4 dl kirsebærjuice
- 5. 0,6 dl grenadin
- 6. 4 skudd hvit rom
- 7. 2,4 dl club soda
- 8. 1 lime, presset
- 9. Limebåter, til pynt
- 10. Maraschino-kirsebær, til pynt
Ingredienser
- 1. 0,8 dl grahamkjeks, knust
- 2. 0,8 dl sukker
- 3. 0,6 dl superfint sukker
- 4. 2,4 dl kirsebærjuice
- 5. 0,6 dl grenadin
- 6. 4 skudd hvit rom
- 7. 2,4 dl club soda
- 8. 1 lime, presset
- 9. Limebåter, til pynt
- 10. Maraschino-kirsebær, til pynt
Fremgangsmåte
- 11. I en bolle, bland sammen grahamkjeks og sukker. Fukt kantene på glassene og belegg dem med sukkerblanding.
- 22. I en stor mugge, tilsett superfint sukker, kirsebærsaft, grenadin, rom, club soda og limejuice. Rør om.
- 33. Hell over is i de kantede glassene og pynt med lime og kirsebær.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst ferske, modne kirsebær for maksimal smakseksplosjon.
- 2For å unngå at paien blir for søt, tilsett gradvis sitrussaften og smaker underveis.
- 3Server paien iskald for å understreke de friske, spreke tonene.
Serveringsforslag
Denne paien passer utmerket som dessert sammen med et glass mousserende vin eller en frisk, fruktdrevet cocktail. Et par skiver lys sjokolade eller nøtter kan også være en delikat tillegg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kirsebærpai i himmelen?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kirsebærpai i himmelen. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kirsebærpai i himmelen?▼
Total tilberedningstid for Kirsebærpai i himmelen er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kirsebærpai i himmelen vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kirsebærpai i himmelen?▼
En porsjon av Kirsebærpai i himmelen inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
