Ingredienser
- 2,4 dl konjakk eller brandy
- 1 stor vaniljestang, delt på langs
- 1,2 dl crème de cassis (solbærlikør)
- 3 flasker (à 750 ml) brut champagne
Ingredienser
- 2,4 dl konjakk eller brandy
- 1 stor vaniljestang, delt på langs
- 1,2 dl crème de cassis (solbærlikør)
- 3 flasker (à 750 ml) brut champagne
Slik gjør du:
- Ha konjakk og vaniljestang i en liten kjele. Varm opp til kokepunktet, trekk kjelen av varmen og la det trekke i minst 30 minutter, eller til avkjølt. Sil av vaniljestangen.
- Hell 1 ts vanilje-konjakk og 2 ts crème de cassis i hvert av de 12 champagneglassene.
- Fyll glassene med champagne og server umiddelbart.
Om denne retten
Kir Royale er en tidløs, elegant klassiker blant aperitiff-drinker. Denne versjonen med vaniljeinfundert konjakk og søt solbærlikør er en moderne vri på den opprinnelige oppskriften. Den imponerende fargen og den deilige duften av vanilje og bær gjør Kir Royale til en perfekt start på festlige anledninger, enten det er nyttårsaften, en bryllupsfest eller en rolig kveld med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk en ekte, mørk konjakk for å gi drinken dybde og aroma.
- 2La vaniljestangen trekke i konjakken i minst 30 minutter for å få den intense vaniljesmaken.
- 3Tilsett litt mindre crème de cassis hvis du foretrekker en tørrere og mer elegant smak.
Serveringsforslag
Server Kir Royale-cocktailen i elegante champagneglass for å fremheve dens festlige preg. En nøtteaktig, salt snack som mandler eller popcorn gir en perfekt balanse til den søte, aromatiske drinken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kir Royale med vanilje og konjakk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kir Royale med vanilje og konjakk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kir Royale med vanilje og konjakk?▼
Total tilberedningstid for Kir Royale med vanilje og konjakk er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kir Royale med vanilje og konjakk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kir Royale med vanilje og konjakk?▼
En porsjon av Kir Royale med vanilje og konjakk inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Toronto Cocktail med Rye Whiskey
Flammende "Disco Inferno" shot
Forfriskende melon- og agurkkjølere
French 75 cocktail med gin og musserende vin
