Karamellisert bananshake med vaniljeis
Lær hvordan du lager en deilig karamellisert bananshake med vaniljeis. En søt og kremet drikke perfekt for sommeren eller når du vil ha noe ekstra godt.
Foto av Felipe Vieira på Pexels
Ingredienser
- 2 ss usaltet smør
- 2 ss brunt sukker
- 3 små eller 2 store modne bananer, delt på langs
- 2.5 dl isbiter
- 2.5 dl vaniljeis
- 2.5 dl melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 0.5 ts malt kanel, til pynt
Ingredienser
- 2 ss usaltet smør
- 2 ss brunt sukker
- 3 små eller 2 store modne bananer, delt på langs
- 2.5 dl isbiter
- 2.5 dl vaniljeis
- 2.5 dl melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 0.5 ts malt kanel, til pynt
Slik gjør du:
- Varm en non-stick panne over middels varme. Tilsett smøret.
- Når smøret har smeltet, tilsett det brune sukkeret og la det smelte og boble.
- Tilsett bananene og kok dem til de er karamelliserte, ca. 2 minutter på hver side.
- La bananene avkjøle litt.
- Bland isbiter, vaniljeis, melk, vaniljeekstrakt og de karamelliserte bananene i en blender.
- Blend til blandingen er jevn, men fortsatt tykk.
- Hell milkshaken i 4 avkjølte glass og dryss over kanel.
Om denne retten
Denne karamelliserte bananshaken er en sann feststund i glass! Med sin rike, kremete tekstur og deilige, karamelliserte banansmak, er den en uimotståelig og forførende drikke som bringer litt luksus til hverdagen. Oppskriften er inspirert av tradisjonell banankake, men gir klassikeren en moderne og uventet vri.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne, søte bananer for best resultat.
- 2Karamelliser bananene grundig for å få mest mulig smak.
- 3Bruk en fyldig, kremet vaniljeis for best konsistens.
Serveringsforslag
Denne milkshaken er en perfekt avrunding på en hyggelig middag eller fest. Server den kald, gjerne toppet med en klatt krem og litt revet mørk sjokolade for en ekstra lekker delikatesse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamellisert bananshake med vaniljeis?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamellisert bananshake med vaniljeis. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamellisert bananshake med vaniljeis?▼
Total tilberedningstid for Karamellisert bananshake med vaniljeis er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamellisert bananshake med vaniljeis vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Karamellisert bananshake med vaniljeis?▼
En porsjon av Karamellisert bananshake med vaniljeis inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
