Karamell- og eplecrumble med macadamianøtter
Lær hvordan du lager en smakfull karamell- og eplecrumble med vår enkle oppskrift. Perfekt for høstsesongen og enkel å lage for hele familien.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 170 g usaltet smør, smeltet, pluss mer til formen
- 4.7 dl lettkokte havregryn
- 2.4 dl hvetemel
- 1.2 dl lettpakket brunt sukker
- 1 ss malt kanel
- 1 ss vaniljeekstrakt
- En klype kosher-salt
- 4 Granny Smith-epler, skrelt og hakket i små biter
- 0.6 dl sukker
- 1.5 ts malt kanel
- 50 seige karameller, uten innpakning
- 2.4 dl kremfløte
- 1.8 dl grovhakkede macadamianøtter
- 1.2 dl lettpakket brunt sukker
- 113 g usaltet smør, smeltet
- 0.5 ts malt kanel
- En klype kosher-salt
- Vaniljeis, til servering
Ingredienser
- 170 g usaltet smør, smeltet, pluss mer til formen
- 4.7 dl lettkokte havregryn
- 2.4 dl hvetemel
- 1.2 dl lettpakket brunt sukker
- 1 ss malt kanel
- 1 ss vaniljeekstrakt
- En klype kosher-salt
- 4 Granny Smith-epler, skrelt og hakket i små biter
- 0.6 dl sukker
- 1.5 ts malt kanel
- 50 seige karameller, uten innpakning
- 2.4 dl kremfløte
- 1.8 dl grovhakkede macadamianøtter
- 1.2 dl lettpakket brunt sukker
- 113 g usaltet smør, smeltet
- 0.5 ts malt kanel
- En klype kosher-salt
- Vaniljeis, til servering
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Smør en 23x33 cm bakeform lett.
- Lag bunnen: Bland det smeltede smøret, havregryn, mel, brunt sukker, kanel, vanilje og salt i en stor bolle til det er godt blandet.
- Trykk blandingen jevnt ut i bunnen av den forberedte bakeformen.
- Stek til kantene begynner å bli brune, ca. 18 til 20 minutter.
- Overfør til en rist for å avkjøle mens du forbereder de andre lagene.
- Lag fyllet: Bland eplene, sukker og kanel i en stor bolle.
- Bland karamellene og fløten i en stor mikrobølgesikker bolle.
- Varm opp i 30-sekunders intervaller til karamellene er smeltet; rør til det er glatt.
- Tilsett epleblandingen i karamellblandingen og vend forsiktig for å dekke.
- Hell jevnt over bunnen.
- Lag streuselen: Bland mel, macadamianøtter, brunt sukker, smeltet smør, kanel og salt i en stor bolle.
- Klem små håndfuller av blandingen og strø over fyllet.
- Stek til karamellen bobler og streuselen begynner å bli brun, ca. 30 til 35 minutter.
- Overfør til en rist og la avkjøle i minst 1 time.
- Server med iskrem.
Om denne retten
Denne karamell- og eplecrumblen er en klassisk, hjemmekoselig dessert med en forførende blanding av søte, krydrede smaker og sprø teksturer. Opprinnelig en enkel, landlig amerikansk rett, har denne retten blitt elsket i generasjoner for sin evne til å varme sjelen og skape minner rundt kjøkkenbordet. Perfekt å servere for familiesammenkomster, høytider eller bare en hyggelig kveld på sofaen.
Tips og Varianter
- 1Bruk Granny Smith-epler for den perfekte balansen av søthet og syrlig friskhet.
- 2La karamellen trekke seg inn i epleblandingen for enda mer dybde i smaken.
- 3Strø på ekstra macadamianøtter for en sprø, nøttete kontrast til den myke crumblen.
Serveringsforslag
Denne crumblen er best servert varm, med en lekker kule vaniljeis. Det kremete, smeltede iskrem-tilskuddet gir en forfriskende motsats til den søte, krydrede crumblen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamell- og eplecrumble med macadamianøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamell- og eplecrumble med macadamianøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamell- og eplecrumble med macadamianøtter?▼
Total tilberedningstid for Karamell- og eplecrumble med macadamianøtter er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamell- og eplecrumble med macadamianøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Karamell- og eplecrumble med macadamianøtter?▼
En porsjon av Karamell- og eplecrumble med macadamianøtter inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
