Jordbærmojito
Lær hvordan du lager en deilig og forfriskende jordbær mojito. Perfekt for sommeren, enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Jordbærmojitoen er en frisk og sommerlig variant av den klassiske cubanskie drikken. Denne versjonen fokuserer på de søte, saftfulle jordbærene som gir drikken en unik, bærtone som kompletterer den kjølige minten og den sitrusaktige limeduften. Perfekt for en varm sommerkveld når du ønsker å nyte en avkjølende, alkoholholdig forfriskning.
Ingredienser
- 1. 1. hvitt sukker, til rimming
- 2. 2 store lime, delt i fire
- 3. 1/2 bunt mynteblader
- 4. 7 jordbær, delt i fire
- 5. 2,4 dl hvitt sukker
- 6. 2,4 dl hvit rom
- 7. 4,7 dl club soda
- 8. 19 dl isbiter
Ingredienser
- 1. 1. hvitt sukker, til rimming
- 2. 2 store lime, delt i fire
- 3. 1/2 bunt mynteblader
- 4. 7 jordbær, delt i fire
- 5. 2,4 dl hvitt sukker
- 6. 2,4 dl hvit rom
- 7. 4,7 dl club soda
- 8. 19 dl isbiter
Fremgangsmåte
- 1Hell ¼ til ½ tomme sukker på en liten, lav skål. Gni en av limebåtene rundt kanten på hvert cocktailglass, dypp deretter glassene i sukkeret for å få en sukkerkant; sett til side.
- 2Press alle limebåtene ut i en robust glassbøtte. Kast de pressede limeskivene i bøtten sammen med mynten, jordbærene og 1 kopp sukker. Knus fruktene sammen med en muddler for å frigjøre saften fra jordbærene og oljen fra myntebladene. Rør inn rom og club soda til sukkeret har løst seg opp. Hell over isbiter i de sukkerkantede glassene før servering.
Tips og Varianter
- 1- Velg saftige, modne jordbær for best smaksresultat
- 2- Knus mynten godt for å frigjøre aromatene før du blander den i
- 3- Bruk ferske lime for den beste syrligheten og aromaen
Serveringsforslag
Jordbærmojitoen passer utmerket som aperitiff eller forfriskende leskedrikk. Server den gjerne med lette sommerretter som grillede hvitfiskfilet eller en frisk salat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbærmojito?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbærmojito. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbærmojito?▼
Total tilberedningstid for Jordbærmojito er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbærmojito vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbærmojito?▼
En porsjon av Jordbærmojito inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
