Ingen-bake-peanøttsmørkjeks II
Lær hvordan du lager deilige no bake peanøttsmørkaker med denne enkle oppskriften. Perfekt for en søt og rask dessert uten å bruke ovnen.
Om denne retten
De klassiske peanøttkjeksene med sitt sprø og smakfulle kjernedyp er en gjenganger i det norske kjøkkenet. Men dette nydelige oppskriftsalternativet trekker det enda litt lenger - uten å måtte engang tenne ovnen. Med en deilig kombinasjon av kremete peanøttsmør, sprø risflak og en dose søt sirup, får du en lett og luftig kjeks som smelter på tungen. Et perfekt avslutningspunkt på et koselig sammenkomst eller bare en stille kveld alene med en god bok.
Ingredienser
- 2,4 dl hvitt sukker
- 2,4 dl hvikornsirup
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 4,7 dl peanøttsmør
- 4 ½ kopper sprø risflak
Ingredienser
- 2,4 dl hvitt sukker
- 2,4 dl hvikornsirup
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 4,7 dl peanøttsmør
- 4 ½ kopper sprø risflak
Fremgangsmåte
- 1Kok opp den hvite sukkeret og mais sirupen på middels varme i ett minutt. Fjern fra varmen og tilsett vanilje, peanøttsmør og sprø ris-korn.
- 2Sett små topper med teskjeer på bakepapir. Kjeksen vil være litt myk når den er ferdig.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne naturlig, usøtet peanøttsmør for best mulig peanøttsmak.
- 2Pass på at du ikke koker sukkerblandingen for lenge - da blir kjeksen for hard.
- 3Forvarm en metallskje i vann før du bruker den til å forme kjeksene, så slipper de bedre fra.
Serveringsforslag
De luftige og smakfulle kjeksene er et fantastisk søtt tilbehør til en kopp mildt kaffe eller te. Servér gjerne sammen med noen friske bær for en ekstra frisk og fyldig dessertopplevelse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ingen-bake-peanøttsmørkjeks II?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ingen-bake-peanøttsmørkjeks II. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ingen-bake-peanøttsmørkjeks II?▼
Total tilberedningstid for Ingen-bake-peanøttsmørkjeks II er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ingen-bake-peanøttsmørkjeks II vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ingen-bake-peanøttsmørkjeks II?▼
En porsjon av Ingen-bake-peanøttsmørkjeks II inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
