Forfriskende ingefær- og agurkjuice
Lær hvordan du lager en frisk og oppkvikkende ingefær- og agurkjuice. Perfekt for en sunn start på dagen eller som en forfriskende drikk.
Foto av Polina Tankilevitch på Pexels
Ingredienser
- 1 cm fersk ingefær, skrelt og hakket
- 1 agurk, skrelt og hakket
- Isbiter
- Sitronbåter, til pynt
- Agurkbåter, til pynt
Ingredienser
- 1 cm fersk ingefær, skrelt og hakket
- 1 agurk, skrelt og hakket
- Isbiter
- Sitronbåter, til pynt
- Agurkbåter, til pynt
Slik gjør du:
- Bland ingefær, agurk og 1 dl kaldt vann i en blender eller foodprosessor.
- Sil og press puréen gjennom en finmasket sil for å fjerne fruktkjøttet.
- Server over isbiter og pynt med en sitronbåt og en agurkbåt.
- Valgfritt: Fyll glassene med isbiter og omtrent halvfullt til to tredjedeler med den blendede juicen. Topp med limonade og/eller vodka for en voksen variant.
Om denne retten
Denne friske og forfriskende ingefær- og agurkjuicen er det perfekte følge til en varm sommerdag. Den spreke ingefæren gir juicen en behagelig varme, mens den kjølige agurken sørger for en skjønn balanse. Oppskriften er inspirert av forfriskende drikker, men her er den gitt en moderne, norsk vri som gjør den like uimotståelig for den erfarne juicer som for den som ønsker å prøve noe nytt.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å skrelle ingefæren grundig for å fjerne den litt bitre skallen.
- 2For en ekstra fyldig konsistens kan du ha i en god håndfull isbiter sammen med fruktene før du blender.
- 3Bytt ut den klassiske sitrongarnityren med en skive av den søte, grønne agurken – det gir en nydelig kontrast til ingefærens varme.
Serveringsforslag
Denne delikate juicen er et fint alternativ til den tradisjonelle sommerdrinken gin og tonic. Servér den i høye glass fylt med isbiter og ha i en dæsj fruktig limonade eller en dæsj god kvalitets-vodka for en voksen variant.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende ingefær- og agurkjuice?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende ingefær- og agurkjuice. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende ingefær- og agurkjuice?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende ingefær- og agurkjuice er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende ingefær- og agurkjuice vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende ingefær- og agurkjuice?▼
En porsjon av Forfriskende ingefær- og agurkjuice inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
