Individuelle sirklede gresskarcheesecakes
Lær hvordan du lager deilige individuelle swirlede gresskarcheesecakes. Perfekt dessert for høstsesongen med enkel steg-for-steg guide.
Om denne retten
Disse individuelle sirklede gresskarcheesecakene er en hyggelig og høstinspirert dessert som kombinerer søte, kremete smaker på en måte som garantert vil imponere gjestene dine. Oppskriften er basert på en klassisk New York-stil cheesecake, men med en vri av gresskar og krydder som tilføyer en autumnale toner.
Ingredienser
- 12 folieformer til muffins
- Non-stick matlagingsspray
- 2 pakker (8 oz. hver) kremost, romtemperert
- 1,2 dl sukker
- 1 1/2 ss all-purpose mel
- 1 ts vaniljeekstrakt
- En klype salt
- 2 store egg
- 1,2 dl LIBBY'S® 100 % rent gresskar
- 2 ss Gingerbread Latte eller Pumpkin Spice-smak NESTLÉ COFFEE-MATE flytende kaffefløte
- 2 ts malt kanel
Ingredienser
- 12 folieformer til muffins
- Non-stick matlagingsspray
- 2 pakker (8 oz. hver) kremost, romtemperert
- 1,2 dl sukker
- 1 1/2 ss all-purpose mel
- 1 ts vaniljeekstrakt
- En klype salt
- 2 store egg
- 1,2 dl LIBBY'S® 100 % rent gresskar
- 2 ss Gingerbread Latte eller Pumpkin Spice-smak NESTLÉ COFFEE-MATE flytende kaffefløte
- 2 ts malt kanel
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 150 grader Celsius. Kle en muffinsform med 12 former med aluminiumsfolie og spray formene med non-stick matlagingsspray.
- 2Pisk kremost, sukker, mel, vaniljeekstrakt og salt i en stor bolle til det er glatt. Pisk inn eggene ett om gangen, og sørg for å blande godt etter hver tilsetning. Overfør ½ kopp av røren til en middels stor bolle. Tilsett gresskar og Coffee-mate, og rør til det er godt blandet.
- 3Fordel den hvite kremostrøren jevnt i de forberedte formene, og topp med gresskarrøren. Snu forsiktig på rørene med en kniv for å lage en marmoreffekt.
- 4Stek i 16 til 18 minutter, eller til de akkurat har satt seg. La dem avkjøle helt i formen på en avkjølingsrist. Dekk til og sett i kjøleskapet i 4 timer før servering.
Tips og Varianter
- 1Tips for å lykkes med denne retten:
- 2Bruk kremosten i romtemperatur for å få en jevn og krema konsistens.
- 3Husk å snu forsiktig på rørene med en kniv for å få den karakteristiske marmoreffekten.
- 4La kakene avkjøle helt før du setter dem i kjøleskapet - dette er viktig for at de skal sette seg riktig.
Serveringsforslag
Disse søte og krydrede gresskarcheesecakene passer perfekt til en koselig høstkveld sammen med en varm kopp kaffe eller te. Topp gjerne kakene med litt krem, krystallisert ingefær eller nøtter for ekstra prakt og tekstur.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Individuelle sirklede gresskarcheesecakes?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Individuelle sirklede gresskarcheesecakes. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Individuelle sirklede gresskarcheesecakes?▼
Total tilberedningstid for Individuelle sirklede gresskarcheesecakes er omtrent 65 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Individuelle sirklede gresskarcheesecakes vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Individuelle sirklede gresskarcheesecakes?▼
En porsjon av Individuelle sirklede gresskarcheesecakes inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
