Hvite nektariner og bringebærchampagne-iskuler
Lær hvordan du lager deilige hvite nektarin- og bringebærchampagne-floats. Perfekt for sommerdager og festlige anledninger.
Om denne retten
Denne lekre desserten er et utrolig lekkert møte mellom sommer og fest! De søte, syrlige hvite nektarinene kombineres med den boblete, friske champagnen for en frisk og elegante iskuler som rett og slett sprudler av sommer. Perfekt for å avslutte en festmiddag eller nyte i hagen på en varm sommerkveld.
Ingredienser
- 3 veldig modne hvite nektariner, delt i to, uten stein og kuttet i åttendedeler
- 1/2 pint ferske bringebær
- 2 spiseskjeer sukker
- 2 pint vaniljeis
- 1 flaske kald Champagne, Prosecco eller musserende vin
- 0,6 dl Chambord
- Myntekvister til pynt
Ingredienser
- 3 veldig modne hvite nektariner, delt i to, uten stein og kuttet i åttendedeler
- 1/2 pint ferske bringebær
- 2 spiseskjeer sukker
- 2 pint vaniljeis
- 1 flaske kald Champagne, Prosecco eller musserende vin
- 0,6 dl Chambord
- Myntekvister til pynt
Fremgangsmåte
- 1Bland nectarineskiver, bringebær og sukker i en liten bolle og mos det med en gaffel.
- 2Legg iskrem i fire store glass, og fordel mesteparten av nectarinemosen og bringebærpureen i glassene. Topp hvert glass med noen flere iskremkuler, og fordel deretter den resterende pureen. Fyll glassene opp med prosecco, og drypp litt Chambord over hver. Pynt med myntekvister.
Tips og Varianter
- 1Velg de mest modne og søte nektarinene for best smaksresultat.
- 2For en ekstra kremete konsistens, kan du fryse nektarinpureen i en isform før du blander den med vaniljeis.
- 3Husk å sørge for at champagnen eller mousserende vinen er godt avkjølt før servering, for den ultimate forfriskende effekten.
Serveringsforslag
Disse iskulene passer perfekt sammen med et glass av den samme mousserende vinen som er brukt i oppskriften. Den friske, lette drikken forsterker de syrlige, søte smakene i retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvite nektariner og bringebærchampagne-iskuler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvite nektariner og bringebærchampagne-iskuler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvite nektariner og bringebærchampagne-iskuler?▼
Total tilberedningstid for Hvite nektariner og bringebærchampagne-iskuler er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvite nektariner og bringebærchampagne-iskuler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvite nektariner og bringebærchampagne-iskuler?▼
En porsjon av Hvite nektariner og bringebærchampagne-iskuler inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
