Høstlundene cocktail
Oppskrift på Høstlundene, en elegant og smakfull cocktail med franske brandyer, appelsinlikør og lime, perfekt for en høstkveld.
Foto av Szymon Shields på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl Cognac (f.eks. Camus VS)
- 0.6 dl Calvados (eplebrandy)
- 2 ss Cointreau eller annen appelsinlikør
- 2 ss pærelikør (f.eks. Rothman og Winter eller Mathilde)
- 4.5 ts fersk limejuice
- 2 dråper Angostura bitters
- Isbiter
- 2 limebåter
Ingredienser
- 0.6 dl Cognac (f.eks. Camus VS)
- 0.6 dl Calvados (eplebrandy)
- 2 ss Cointreau eller annen appelsinlikør
- 2 ss pærelikør (f.eks. Rothman og Winter eller Mathilde)
- 4.5 ts fersk limejuice
- 2 dråper Angostura bitters
- Isbiter
- 2 limebåter
Slik gjør du:
- Bland cognac, calvados, Cointreau, pærelikør, fersk limejuice og Angostura bitters i en cocktailshaker.
- Tilsett rikelig med isbiter i shakeren.
- Sett på lokket og rist kraftig i ca. 20 sekunder, til shakeren er iskald.
- Sil cocktailen over i to avkjølte coupe-glass.
- Legg en limebåt på kanten av hvert glass og server umiddelbart.
Om denne retten
Høstlundene er en sofistikert og smakfull cocktail som maner fram stemningen av den kalde og mørke årstiden. Med en elegant blanding av franske brandyer, appelsinlikør og duften av fersk lime, blir dette en perfekt avrunding på en høstkveld sammen med gode venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun kvalitetsalkohol for å få frem de nyanserte smakene.
- 2Rist cocktailen hardt i 20 sekunder for å få perfekt temperatur og riktig utvanning av ingrediensene.
- 3Dekorér med friske limebåter for et friskt og aromatisk preg.
Serveringsforslag
Server Høstlundene i elegante coupe-glass for å nyte de komplekse smakene. Den passer utmerket som avslutning på en høstmiddag, eller som en sipping-cocktail i en sofakrok.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Høstlundene cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Høstlundene cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Høstlundene cocktail?▼
Total tilberedningstid for Høstlundene cocktail er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Høstlundene cocktail vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Høstlundene cocktail?▼
En porsjon av Høstlundene cocktail inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
