Varm cognacpunch med sitrus
Oppskrift på varm cognacpunch, en krydret drikk perfekt for kalde dager. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Piotr Arnoldes på Pexels
Ingredienser
- 2,5 dl sukker
- 9,5 dl nybrygget varm te
- Saft av 8 appelsiner
- Saft av 3 sitroner
- 3,5 dl cognac
Ingredienser
- 2,5 dl sukker
- 9,5 dl nybrygget varm te
- Saft av 8 appelsiner
- Saft av 3 sitroner
- 3,5 dl cognac
Slik gjør du:
- Løs opp sukkeret i den varme teen.
- Rør inn den silte appelsin- og sitronjuicen.
- Tilsett cognac.
- Varm opp punchen, men la den ikke koke.
- Server i punchglass.
Om denne retten
Denne varme og sjarmerende punchen er et hyggelig innslag på enhver vinterkveld. Den kombinerer klassiske krydrede cognac-toner med friske sitrusnoter, for en deilig og kompleks drikke som virkelig varmer sjelen. Den har røtter helt tilbake til 1700-tallets engelsk-indiske tradisjon, og passer perfekt til festlige anledninger når man samles rundt peisen med sine nærmeste.
Tips og Varianter
- 1Sil sitrusjuicen nøye for å unngå at frø og fruktkjøtt havner i punchen.
- 2Tilsett cognacen rett før servering for å bevare alkoholens aroma og finish.
- 3Bruk en mild, aromatisk sort te som ikke blir bitter når den varmes opp.
Serveringsforslag
Server punchen i punchglass sammen med nøtter, tørket frukt eller små, krydderbakte kjeks for en komplett og balansert smaksopplevelse. En skive appelsin eller sitron som garnering bidrar også til å løfte den flotte fargen og aromatikken.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm cognacpunch med sitrus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm cognacpunch med sitrus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm cognacpunch med sitrus?▼
Total tilberedningstid for Varm cognacpunch med sitrus er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm cognacpunch med sitrus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm cognacpunch med sitrus?▼
En porsjon av Varm cognacpunch med sitrus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
