Hot Cognac Punch
Oppskrift på hot cognac punch, en varm og krydret drikk perfekt for kalde dager. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne varme og sjarmerende punchen er et hyggelig innslag på enhver vinterstemning. Den kombinerer klassiske krydrede cognac-toner med friske sitrus-noter, for en deilig og kompleks drikke som virkelig varmer sjelen. Den har røtter helt tilbake til 1700-tallets engelsk-indiske tradisjon, og passer perfekt til festlige anledninger når man samles rundt peisen med sine nærmeste.
Ingredienser
- 2,4 dl sukker
- 9,5 dl nybrygget varm te
- Silte juice av 8 appelsiner og 3 sitroner
- 1 ½ kopper Cognac
Ingredienser
- 2,4 dl sukker
- 9,5 dl nybrygget varm te
- Silte juice av 8 appelsiner og 3 sitroner
- 1 ½ kopper Cognac
Fremgangsmåte
- 1Løs opp sukkeret i den varme teen. Rør inn den siltede appelsin- og sitronjuicen, og tilsett Cognac. Varm opp punch’en, men la den ikke koke. Server i punchglass.
- 2Løs opp sukkeret i den varme teen. Rør inn den siltede appelsin- og sitronjuicen, og tilsett Cognac. Varm opp punch’en, men la den ikke koke. Server i punchglass.
Tips og Varianter
- 1Sil sitrusjuicen nøye for å unngå at frø og skall havner i punchen\nTilsett cognacen rett før servering for å bevare alkoholens aroma og finish\nBruk en mild, aromatisk sort te som ikke blir bitter når den varmes opp
Serveringsforslag
Server punchen i punchglass sammen med nøtter, tørket frukt eller små, krydderbakte kjeks for en komplett og balansert smaksopplevelse. En skive appelsin eller sitron som garnering bidrar også til å løfte den flotte fargen og aromatikken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hot Cognac Punch?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hot Cognac Punch. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hot Cognac Punch?▼
Total tilberedningstid for Hot Cognac Punch er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hot Cognac Punch vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hot Cognac Punch?▼
En porsjon av Hot Cognac Punch inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
