Hot Choco Loco
Oppskrift på hot choco loco, en rik og kremet varm sjokoladedrikk perfekt for kalde dager. Enkelt å lage og smaker fantastisk.
Om denne retten
Denne varme sjokolade-retten tar klassisk varm sjokolade til et helt nytt nivå! Med den mørke sjokoladen og den kraftige smaken av kanel og jalapeños, er dette en utrolig varmende og krydret drikke som er perfekt for en kald vinterkveld. Opprinnelsen er usikker, men denne nydelige, lekende variasjonen har sikkert røtter i meksikansk kakaokultur.
Ingredienser
- 1. 3 ounces semisøt sjokolade, skåret i tynne skiver eller hakket
- 2. 9,5 dl melk
- 3. 1 kanelstang
- 4. 2 jalapeños, fjernet stilk og delt i fire på langs
- 5. 1/4 teskje vaniljeekstrakt
- 6. 1,2 dl mini-marshmallows
Ingredienser
- 1. 3 ounces semisøt sjokolade, skåret i tynne skiver eller hakket
- 2. 9,5 dl melk
- 3. 1 kanelstang
- 4. 2 jalapeños, fjernet stilk og delt i fire på langs
- 5. 1/4 teskje vaniljeekstrakt
- 6. 1,2 dl mini-marshmallows
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Legg sjokoladen i en bolle eller målebeger med væske, og plasser en finmasket sil over kanten.
- 3Tilsett melken, kanelstangen og jalapeños, frøene inkludert, i en middels stor kjele på lav varme.
- 4La det småkoke og trekke i 15 minutter. Rør inn vaniljen.
- 5Hell melkeblandingen gjennom silen over sjokoladen, og kast de faste delene.
- 6Rør raskt sammen melk og sjokolade, og fordel det jevnt i fire krus.
- 7Topp med marshmallows og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne mørk, god kvalitets-sjokolade for den intense, smaksrike basen.\nDu kan eksperimentere med andre krydder som nøttemeg, kardemomme eller chilipulver for ekstra varme og kompleksitet.\nObs - ikke kok blandingen for lenge, da kan melken skille seg.
Serveringsforslag
Servér den varme sjokoladen med en liten skål knuste krumkake eller kjeks som kan dyppies. En dæsj Kahlua eller Baileys i glasset tilfører også en flott voksen touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hot Choco Loco?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hot Choco Loco. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hot Choco Loco?▼
Total tilberedningstid for Hot Choco Loco er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hot Choco Loco vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hot Choco Loco?▼
En porsjon av Hot Choco Loco inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
