Honning-sitron martini
Lær hvordan du lager en deilig honning-sitron martini med vår enkle oppskrift. Perfekt for sommerdager eller festlige anledninger.
Foto av Esmihel Muhammed på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl honning
- 1.2 dl varmt vann
- 2.4 dl fersk sitronsaft (fra 5-6 sitroner)
- 3.95 dl vodka eller gin
- Sitronhjul, til pynt
Ingredienser
- 1.2 dl honning
- 1.2 dl varmt vann
- 2.4 dl fersk sitronsaft (fra 5-6 sitroner)
- 3.95 dl vodka eller gin
- Sitronhjul, til pynt
Slik gjør du:
- For honningsirupen: Visp sammen honning og vann i en liten kjele over middels varme.
- Kok opp og rør til honningen er oppløst, ca. 1 minutt.
- Avkjøl og oppbevar i en lufttett beholder i opptil 2 uker.
- For martinisene: Rør sammen sitronsaft, vodka eller gin, 1.8 dl honningsirup og 3.6 dl vann i en karaffel eller mugge.
- Pakk inn og sett i kjøleskapet til den er avkjølt, 3 til 4 timer.
- Når den skal serveres, hell i avkjølte martiniglass og pynt med sitronhjul.
Om denne retten
Denne forfriskende honning-sitron-drinken er et yrende samspill av søtt og syrlig som garantert vil pigge opp hvilken som helst sommerkveld. Den bygger på et klassisk sitron-martini-konsept, men med en suveren vri av hjemmelaget honningsirup som gir en ekstra glød til hver slurk.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, moden sitron for å få mest mulig sødme og syre i saften.
- 2Få sirupen skikkelig kald før du blander drinken – den bør ha fått tid til å avkjøles grundig i kjøleskapet.
- 3Eksperimenter med å bruke gin i stedet for vodka for en mer urtepreget, botanisk smak.
Serveringsforslag
Denne honning-sitron-martinien er perfekt som aperitiff før et festmåltid, eller som en forfriskende pausedrikk på en varm sommerkveld. Server den gjerne med salte nøtter eller sprø grønnsakschips for å komplementere de intense, søt-sure smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Honning-sitron martini?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Honning-sitron martini. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Honning-sitron martini?▼
Total tilberedningstid for Honning-sitron martini er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Honning-sitron martini vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Honning-sitron martini?▼
En porsjon av Honning-sitron martini inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
