Honning-ricotta med vanilje og sitron
Enkel oppskrift på honning-ricotta – en søt og kremet dessert med honning, vanilje og sitronskall. Perfekt for en lett avslutning på måltidet.

Foto av Talha Resitoglu på Pexels
Ingredienser
- 425 g lettmelk ricotta
- 2 ss honning
- 1/4 ts ren vaniljeekstrakt
- 1/4 ts revet sitronskall
Ingredienser
- 425 g lettmelk ricotta
- 2 ss honning
- 1/4 ts ren vaniljeekstrakt
- 1/4 ts revet sitronskall
Slik gjør du:
- Pisk alle ingrediensene sammen i en liten bolle til de er lette og kremete, i 1 til 2 minutter.
- Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 5 dager.
Om denne retten
Honning-ricotta med vanilje og sitron er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer lettmelk ricotta, honning, ren vaniljeekstrakt og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Honning-ricotta med vanilje og sitron?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Honning-ricotta med vanilje og sitron. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Honning-ricotta med vanilje og sitron?▼
Total tilberedningstid for Honning-ricotta med vanilje og sitron er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Honning-ricotta med vanilje og sitron vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Honning-ricotta med vanilje og sitron?▼
En porsjon av Honning-ricotta med vanilje og sitron inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





