Holland Gin Fizz
Lær hvordan du lager en klassisk holland gin fizz. En frisk og enkel cocktail perfekt for sommerkveldene. Oppskrift og tips her.
Om denne retten
Denne klassiske cocktailen, Holland Gin Fizz, er et sikkert sommertreff med sin svalt friske, men samtidig velbalanserte smakspalett. Oppskriften stammer opprinnelig fra Nederland, der ginen er et sentralt element i flere av landets signaturdrikkevarer. Med en perfekt kombinasjon av den rene, sødmefylte ginen, den syrlige sitronen og limeen, samt den krusende sodavannspruten, blir dette en ekte thirst-quencher som passer utmerket til sommerlige sammenkomster på terrassen.
Ingredienser
- 1. 3 ounces holland gin
- 2. 1 spiseskje superfint sukker
- 3. 2 spiseskjeer sitronsaft
- 4. 1 spiseskje limesaft
- 5. 3 eller 4 isbiter
- 6. Club soda
Ingredienser
- 1. 3 ounces holland gin
- 2. 1 spiseskje superfint sukker
- 3. 2 spiseskjeer sitronsaft
- 4. 1 spiseskje limesaft
- 5. 3 eller 4 isbiter
- 6. Club soda
Fremgangsmåte
- 11. Bland alle ingrediensene unntatt sodaen i en cocktailshaker og rist kraftig. Sil over i et highball-glass og fyll opp med soda.
- 22. Bland alle ingrediensene unntatt sodaen i en cocktailshaker og rist kraftig. Sil over i et highball-glass og fyll opp med soda.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitets holland gin for best resultat - den har en mykere og mer intens smak som skiller seg ut fra andre gintyper.
- 2Vær nøye med å få i riktig mengde sitron- og limesaft for å oppnå den perfekte balansen mellom syrlig og søt.
- 3For å lage en enda kremere drikk kan du inkludere et par piskegg-hvitter i cocktailshakerens innhold før du rister den.
Serveringsforslag
Servér Holland Gin Fizzen iskald i et høyt glass, gjerne pyntet med en skive sitron eller lime. Den passer utmerket sammen med lette sommerretter som salater eller tapas, og kan også være en forfriskende aperitiff før en lengre middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Holland Gin Fizz?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Holland Gin Fizz. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Holland Gin Fizz?▼
Total tilberedningstid for Holland Gin Fizz er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Holland Gin Fizz vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Holland Gin Fizz?▼
En porsjon av Holland Gin Fizz inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
