Highland Cooler
Lær hvordan du lager en deilig highland cooler - en forfriskende drikk perfekt for varme sommerdager. Enkel oppskrift og tips!
Om denne retten
Når sommervarmen rammer oss, er det få ting som er mer forfriskende enn en avbalansert Highland Cooler. Denne klassiske skotske cocktailen kombinerer den aromatiske, eikelagrede whiskyen med en forfriskende sprut av sitrusfriskhet og ingefærens krydrede sødme. Perfekt for solfylte dager på terrassen eller for å avrunde en hyggelig kveld med venner.
Ingredienser
- 1. 3 eller 4 isbiter
- 2. 2 til 85 gram skotsk whisky
- 3. 2 dråper Angostura bitters
- 4. 2 spiseskjeer sitronsaft
- 5. 1 teskje superfint sukker
- 6. Ginger ale
Ingredienser
- 1. 3 eller 4 isbiter
- 2. 2 til 85 gram skotsk whisky
- 3. 2 dråper Angostura bitters
- 4. 2 spiseskjeer sitronsaft
- 5. 1 teskje superfint sukker
- 6. Ginger ale
Fremgangsmåte
- 11. Legg isbitene i et 12-unse collins-glass og tilsett alle ingrediensene unntatt ginger ale. Rør forsiktig, og fyll deretter opp med ginger ale.
- 22. Legg isbitene i et 12-unse collins-glass og tilsett alle ingrediensene unntatt ginger ale. Rør forsiktig, og fyll deretter opp med ginger ale.
Tips og Varianter
- 1- Bruk en kvalitetswhisky som ikke er for kraftig i smaken, for å la de andre ingrediensene skinne igjennom.
- 2- Prøv å balansere sødmen med litt ekstra sitronjuice, særlig hvis du liker drinken litt tørrere.
- 3- Ikke nøl med å tilsette litt ekstra issplint for å holde drinken iskald gjennom hele nytelsen.
Serveringsforslag
Den friske og velbalanserte Highland Cooler passer utmerket som en velkomstdrink eller som en lett og forfriskende følgesvenn til sommerlige tapas-retter med innslag av sitrus, syrlige bær eller krydrete grønnsaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Highland Cooler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Highland Cooler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Highland Cooler?▼
Total tilberedningstid for Highland Cooler er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Highland Cooler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Highland Cooler?▼
En porsjon av Highland Cooler inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
