Halloween-popcorn med sjokolade og karamell

Ingredienser

8porsjoner

Vegetabilsk kokespray

3 ss vegetabilsk olje

0.8 dl popcornkjerner

3 ss smør

1 ts ren vaniljeekstrakt

340 g mini-marshmallows

6 små karamell- og peanøttsjokoladestenger (f.eks. Snickers), kuttet i 0.5 cm biter

3 (7.5 cm) sjokoladekjeks, smuldret

0.8 dl hakkede saltede mandler

1.2 dl oransje og svarte sjokoladekarameller (f.eks. M&M's)

Ingredienser

8porsjoner

Vegetabilsk kokespray

3 ss vegetabilsk olje

0.8 dl popcornkjerner

3 ss smør

1 ts ren vaniljeekstrakt

340 g mini-marshmallows

6 små karamell- og peanøttsjokoladestenger (f.eks. Snickers), kuttet i 0.5 cm biter

3 (7.5 cm) sjokoladekjeks, smuldret

0.8 dl hakkede saltede mandler

1.2 dl oransje og svarte sjokoladekarameller (f.eks. M&M's)

Slik gjør du:

Spray innsiden av en stor blandebolle med vegetabilsk kokespray, og spray lett på et bakepapir. Sett til side.

I en 3-liters eller større, tykkbunnet panne, varm opp oljen og popcornet over middels høy varme. Dekk til pannen og rist forsiktig. Kok til alle kjernene har poppet, omtrent 3 minutter. Legg popcornet i den forberedte bollen.

I en middels stor kjele, varm smøret over lav varme. Tilsett vaniljeekstrakt og marshmallows. Rør konstant til marshmallows har smeltet og blandingen er jevn, omtrent 5 minutter.

Hell den smeltede marshmallow-blandingen over popcornet. Bruk en slikkepott, sprayet med kokespray, og rør til popcornet er dekket.

Fordel blandingen jevnt over det forberedte bakepapiret. Strø over sjokoladebiter, kjeks, mandler og sjokoladekarameller. Bruk en slikkepott og trykk forsiktig toppingen inn i popcornet.

La blandingen tørke i 1 time.

Bryt i 5 cm store biter og oppbevar lufttett i en plastbeholder.

Om denne retten

Denne spesielle Halloween-popcornen tar oss rett tilbake til barndommens koselige høstkvelder. Med en kreativ miks av søte og saltede ingredienser, som marshmallows, sjokoladebiter og saltede mandler, skaper denne retten en uimotståelig søtlig og knasende tekstur. Det er et perfekt snacks-alternativ for høstens festlige anledninger, enten det er fargesprakende familiesamlinger eller skumle Halloween-feiringer.

Tips og Varianter

1Bruk ferske popcornkjerner for best resultat – de vil gi et sprøere og luftigere popcorn.

2Vær nøye med å røre inn marshmallowsmassen godt, slik at alle popcornkornene får jevn dekning.

3La blandingen tørke i hele 1 time for at sjokoladen og karamellene skal feste seg skikkelig til popcornet.

Serveringsforslag

Server denne festlige Halloween-popcornen i dekorative små poser, som kan deles ut til gjestene. Den passer perfekt som et lekent og fargerikt tilbehør til en skummel Halloween-filmkveld eller en koselig familiehøstfest. Pakk i små plastposer og forsegl med farget bånd.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Halloween-popcorn med sjokolade og karamell?▼

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Halloween-popcorn med sjokolade og karamell. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Halloween-popcorn med sjokolade og karamell?▼

Total tilberedningstid for Halloween-popcorn med sjokolade og karamell er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼

Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Halloween-popcorn med sjokolade og karamell vanskelig å lage?▼

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Halloween-popcorn med sjokolade og karamell?▼

En porsjon av Halloween-popcorn med sjokolade og karamell inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.