Grønn eplesangria – oppskrift på forfriskende drikke

Ingredienser

4porsjoner

2 grønne epler (som Granny Smith), kjernet, skåret i 2 cm store biter

Skall av 1 appelsin, fjernet i lange strimler med en grønnsaksskreller

1,8 dl fersk appelsinjuice

2 kanelstenger

1,8 dl brandy

1,2 dl fersk sitronjuice

0,8 dl sukker

0,6 dl Cointreau eller annen appelsinlikør

1 flaske (750 ml) spansk rødvin

2,4 dl (ca.) club soda

Appelsinskiver

Ingredienser

4porsjoner

2 grønne epler (som Granny Smith), kjernet, skåret i 2 cm store biter

Skall av 1 appelsin, fjernet i lange strimler med en grønnsaksskreller

1,8 dl fersk appelsinjuice

2 kanelstenger

1,8 dl brandy

1,2 dl fersk sitronjuice

0,8 dl sukker

0,6 dl Cointreau eller annen appelsinlikør

1 flaske (750 ml) spansk rødvin

2,4 dl (ca.) club soda

Appelsinskiver

Slik gjør du:

Rør epler, appelsinskall og -juice, kanel, brandy, sitronsaft, sukker og Cointreau i en stor mugge for å blande.

La det stå i romtemperatur i 1 time.

Sangriabasen kan lages én dag i forveien. Dekk til og sett i kjøleskapet.

Tilsett vin i sangriabasen og rør for å blande.

Hell sangria over is.

Topp med club soda.

Pynt med appelsinskiver.

Om denne retten

Denne friske og fruktbaserte sangriaen setter en ny standard for sommerdrikker. Ved å bytte ut tradisjonelle røde druer med saftige, grønne epler, skaper den en uventet, men deilig kombinasjon av sødme, syre og friskhet. Urtepreget og aromatisk med hint av appelsin og kanel, egner den seg perfekt til lette, solfylte dager ute i hagen eller på terrassen.

Tips og Varianter

1Velg unge, faste Granny Smith-epler for best resultat – de holder formen bedre i sangriaen.

2La sangriabasen trekke i minst én time for at all fruktsaften og krydderet skal smelte sammen.

3Tilsett club soda like før servering for å gi den en ekstra sprudlende finish.

Serveringsforslag

Den friske og grønne sangriaen passer utmerket til lette sommermiddager med sjømat, grillretter eller salater. Server den gjerne sammen med sitronskiver, mynteblader og nøtter for en komplett, raus opplevelse.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Grønn eplesangria med kanel og sitrus?▼

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønn eplesangria med kanel og sitrus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Grønn eplesangria med kanel og sitrus?▼

Total tilberedningstid for Grønn eplesangria med kanel og sitrus er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼

Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Grønn eplesangria med kanel og sitrus vanskelig å lage?▼

Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.

Hvor mange kalorier er det i Grønn eplesangria med kanel og sitrus?▼

En porsjon av Grønn eplesangria med kanel og sitrus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.