Gløgg med sitrus
Oppskrift på varmende gløgg med sitrus, perfekt for vinterkvelder. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Gundula Vogel på Pexels
Ingredienser
- 1 flaske (750 ml) tørr rødvin
- 2,5 dl sukker
- 1,2 dl fersk sitronsaft
- 2 sitroner, skåret i tynne skiver
- 1 appelsin, skåret i tynne skiver
- 3 kanelstenger, knekt i to
- 24 hele nellikspiker
- 1 ts hele allehånde
Ingredienser
- 1 flaske (750 ml) tørr rødvin
- 2,5 dl sukker
- 1,2 dl fersk sitronsaft
- 2 sitroner, skåret i tynne skiver
- 1 appelsin, skåret i tynne skiver
- 3 kanelstenger, knekt i to
- 24 hele nellikspiker
- 1 ts hele allehånde
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene i en stor, tykkbunnet kjele.
- Dekk til og varm på lav varme i én time for å blande smakene. Pass på at det ikke koker.
- Hell den varme gløggen i krus og server umiddelbart.
Om denne retten
Gløgg med sitrus er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage i løpet av 70 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer flaske (750 ml) tørr rødvin, sukker, fersk sitronsaft og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gløgg med sitrus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gløgg med sitrus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gløgg med sitrus?▼
Total tilberedningstid for Gløgg med sitrus er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gløgg med sitrus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gløgg med sitrus?▼
En porsjon av Gløgg med sitrus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
