Ghirardelli® Mørk Sjokoladetrøfler
Oppskrift på deilige ghirardelli® dark chocolate truffles. Enkel å lage, perfekt som dessert eller gave. Oppdag smakfulle tips for perfekte trøfler.
Om denne retten
Disse deilige Ghirardelli-trøflene tar deg rett tilbake til en italiensk småbygd, hvor du kan nyte dem ved en gammel steinmur etter en god middag. Rike, kremet og uimotståelige - dette er en sjokoladedessert som garantert vil imponere både deg og dine gjester.
Ingredienser
- 0,8 dl kremfløte
- 6 spiseskjeer usaltet smør, kuttet i små biter
- 4,1 dl Ghirardelli® 60 % kakao bittersøt sjokoladechips
- 0,8 dl Ghirardelli usøtet kakaopulver
Ingredienser
- 0,8 dl kremfløte
- 6 spiseskjeer usaltet smør, kuttet i små biter
- 4,1 dl Ghirardelli® 60 % kakao bittersøt sjokoladechips
- 0,8 dl Ghirardelli usøtet kakaopulver
Fremgangsmåte
- 1I en liten kjele, varm opp fløten til den småkoker. Tilsett smøret og rør til det er smeltet. Ha i sjokoladeknappene. Rør til alt er helt smeltet og glatt. Fjern fra varmen og hell over i en lav skål.
- 2La det avkjøle, dekk til, og sett i kjøleskapet til det er fast, minst 2 timer.
- 3Bruk en melonballer eller en liten teskje, og trill blandingen til kuler på omtrent 2,5 cm i diameter. Rull hver kule i kakao eller nøtter. Nyt umiddelbart, eller oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 2 uker.
Tips og Varianter
- 1Bruk den beste kvalitets mørk sjokolade for maksimal smaksopplevelse.
- 2La sjokoladeblandingen avkjøle seg helt før du former trøflene, slik at de får en perfekt, fast konsistens.
- 3Rull trøflene jevnlig i håndflatene for å få en jevn, rund form.
Serveringsforslag
Servér de mørke, glitrende trøflene sammen med et glass italiensk rødvin eller en kopp sterk espresso for å skape en autentisk, søtmessig kontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ghirardelli® Mørk Sjokoladetrøfler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ghirardelli® Mørk Sjokoladetrøfler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ghirardelli® Mørk Sjokoladetrøfler?▼
Total tilberedningstid for Ghirardelli® Mørk Sjokoladetrøfler er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ghirardelli® Mørk Sjokoladetrøfler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ghirardelli® Mørk Sjokoladetrøfler?▼
En porsjon av Ghirardelli® Mørk Sjokoladetrøfler inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
