Fruktcocktail med rødvin og kanel
Lær hvordan du lager en frisk og smakfull fruktcocktail med rødvin og kanel. Perfekt for sommerfesten eller helgekosen!
Foto av Novkov Visuals på Pexels
Ingredienser
- 1/4 flaske rødvin
- 8 nellikspiker
- 0.6 dl sukker
- 1 ts kanel
- 1 pære, i terninger
- 1 appelsin, skrelt og i terninger
- Pisket krem
- Kakaopulver
Ingredienser
- 1/4 flaske rødvin
- 8 nellikspiker
- 0.6 dl sukker
- 1 ts kanel
- 1 pære, i terninger
- 1 appelsin, skrelt og i terninger
- Pisket krem
- Kakaopulver
Slik gjør du:
- Hell rødvin i en kjele over svak varme. Tilsett nellikspiker, sukker og kanel.
- La det småkoke til alt sukkeret er oppløst. Fjern fra varmen og avkjøl vinen helt.
- I et stort martiniglass legger du de hakkede fruktene.
- Hell deretter den avkjølte rødvinen opp til 3/4 av glasset.
- Topp med pisket krem og dryss over kakaopulver.
Om denne retten
Denne friske og fruktbaserte cocktailen tar oss rett tilbake til den spanske solkysten. Med inspirasjon fra den klassiske sangriaen, men med en moderne vri, blir dette en utmerket sommerdrink som passer like godt til uformelle tapas-kvelder som til en avslappende brunsj.
Tips og Varianter
- 1Bruk helst en god, tørr rødvin for å få optimal balanse mellom sødme og syre.
- 2Vær nøye med å la vinen avkjøles tilstrekkelig før den blandes med fruktene, slik at cocktailen forblir frisk og kjølig.
- 3Skjær appelsin- og pæreterningene i omtrent lik størrelse for jevn konsistens og smaksbalanse.
Serveringsforslag
Serveres gjerne i store, iskalde glass for maksimal forfriskende effekt. En skive appelsin eller en myntekvast passer fint som dekorasjon og gir en ekstra frisk duft.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fruktcocktail med rødvin og kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fruktcocktail med rødvin og kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fruktcocktail med rødvin og kanel?▼
Total tilberedningstid for Fruktcocktail med rødvin og kanel er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fruktcocktail med rødvin og kanel vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Fruktcocktail med rødvin og kanel?▼
En porsjon av Fruktcocktail med rødvin og kanel inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
