Frossen hvit sjokoladefjærkake med ostekrem
Oppskrift på en lekker frozen hvit sjokolade fjær ostekake med elegant utseende. Perfekt dessert for spesielle anledninger eller sommerfester.
Om denne retten
Denne frosne hvite sjokoladefjærkaken er en unik og forfriskende dessert som tar hvit sjokolade til nye høyder. Den lekre ostekremkaken er omhyllet i et kremmerhustynt lag av ren, smeltet hvit sjokolade, og pyntet med et frostglittrende lag av sprudlende dekorasjoner. Det perfekte valget for en festlig sommerkveld eller en søt avslutning på et nydelig måltid.
Ingredienser
- 1 stor frossen ostekake kjøpt i butikk
- 8 ispinnestikker
- 2,4 dl hvit sjokoladeknapper
- 1 flaske iskrem-skjold-topping med smak av cupcake (anbefalt: Magic Shell)
- 2 spiseskjeer hvite non-stop
- 2 spiseskjeer spiselige hvite perle-dekorasjoner
- 2 spiseskjeer sølvdråper
- 2 spiseskjeer spiselig hvit glitter
Ingredienser
- 1 stor frossen ostekake kjøpt i butikk
- 8 ispinnestikker
- 2,4 dl hvit sjokoladeknapper
- 1 flaske iskrem-skjold-topping med smak av cupcake (anbefalt: Magic Shell)
- 2 spiseskjeer hvite non-stop
- 2 spiseskjeer spiselige hvite perle-dekorasjoner
- 2 spiseskjeer sølvdråper
- 2 spiseskjeer spiselig hvit glitter
Fremgangsmåte
- 1Varm en kniv opp under varmt vann og kutt deretter ostekaken i 8 stykker. Pass på å tørke av bladet og varme det opp under varmt vann mellom hvert kutt for å sikre rene skiver. Sett en ispinn inn halvveis i den bakre enden av hver skive. Plasser ostekaken på et stekebrett og frys til ostekakeskivene er frosne, omtrent 1 til 2 timer.
- 2Ha den hvite sjokoladen i en bolle og sett den over en kjele med småkoking. Rør hyppig til den er smeltet.
- 3Legg de frosne ostekakeskivene på et bakepapirkledd stekebrett med en rist, eller på et stykke bakepapir. Bruk en skje til å dryppe den smeltede hvite sjokoladen over hver skive. Strø over dekorasjonen du ønsker. Sett skivene tilbake i fryseren til sjokoladen har stivnet, ca. 5 minutter.
- 4Anrett ostekakene på et fat og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk en varm, tørr kniv for å få glatte, rene skiver av ostekaken - dette sikrer at sjokoladedekningen blir pen.\nFor en jevn og blank sjokoladeglasur, pass på å rør den smeltede sjokoladen jevnlig mens du glaserer kakeskivene.\nLa kakeskivene stå i fryseren litt ekstra for at sjokoladen får stivne ordentlig før servering - dette gir en delikat, knasiende konsistens.
Serveringsforslag
Denne desserten passer utmerket til servering med en forfriskende, iskald glass hvitvin eller en sprudlende, bærbasert sommerdrink. Tilsett gjerne et par ekstra sjokoladepynt eller noen friske bær som en elegant garnityr.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frossen hvit sjokoladefjærkake med ostekrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frossen hvit sjokoladefjærkake med ostekrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frossen hvit sjokoladefjærkake med ostekrem?▼
Total tilberedningstid for Frossen hvit sjokoladefjærkake med ostekrem er omtrent 150 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frossen hvit sjokoladefjærkake med ostekrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frossen hvit sjokoladefjærkake med ostekrem?▼
En porsjon av Frossen hvit sjokoladefjærkake med ostekrem inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
