Fiken fylt med pistasjnøtter
Oppskriften på fiken fylt med pistasjnøtter er enkel å lage og perfekt som forrett eller dessert. Oppdag hvordan du kan fylle modne fiken med ristede pistasjnøtter for en smakfull nytelse.
Foto av Adrianna CA på Pexels
Ingredienser
- 2 ss usaltet smør
- 2 ss sukker
- 0.5 dl hakkede pistasjnøtter eller mandler
- 2 ss mel
- 8 små ferske fiken og/eller aprikoser
- Pisket krem eller crème fraîche, til servering
Ingredienser
- 2 ss usaltet smør
- 2 ss sukker
- 0.5 dl hakkede pistasjnøtter eller mandler
- 2 ss mel
- 8 små ferske fiken og/eller aprikoser
- Pisket krem eller crème fraîche, til servering
Slik gjør du:
- Varm opp ovnen til grillfunksjon.
- Mos sammen smør, sukker, pistasjnøtter og mel. La blandingen avkjøle i 1 time.
- Skjær et kryss i toppen av hver fiken, omtrent tre fjerdedeler ned.
- Del den avkjølte fyllmassen i 8 like store deler (én per fiken).
- Stikk fyllet inn i åpningene på hver fiken.
- Grill til nøtteblandingen er gyllen og fikenene er varme, ca. 5 minutter.
- Server med pisket krem eller crème fraîche.
Om denne retten
Disse eksotiske fikenene fra Middelhavet forvandles til små, smaksrike dessertskatter når de fylles med en deilig blanding av sprø pistasjnøtter, smør og sukker. Denne enkle, men elegante retten er perfekt når du ønsker å imponere gjestene uten å tilbringe timer på kjøkkenet.
Tips og Varianter
- 1- Bruk ferske, modne fiken for best mulig smaksresultat.
- 2- Prøv også med aprikos for en variert fylling.
- 3- La nøtteblandingen kjøle seg litt ned før du fyller fikenene, slik at den blir fast og lett å håndtere.
Serveringsforslag
Disse fyldige fikenene passer perfekt som en avsluttende søt bit etter et lett måltid. Server dem med en klatt crème fraîche eller pisket krem for en deilig kontrast mellom det sprø og det myke.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fiken fylt med pistasjnøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fiken fylt med pistasjnøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fiken fylt med pistasjnøtter?▼
Total tilberedningstid for Fiken fylt med pistasjnøtter er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fiken fylt med pistasjnøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fiken fylt med pistasjnøtter?▼
En porsjon av Fiken fylt med pistasjnøtter inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
