Fersken- og basilikumfrossen Daiquiri
Lær hvordan du lager en deilig og forfriskende fersken and basilikum frozen daiquiri med fersk fersken og basilikum. Perfekt for sommerdager!
Om denne retten
Denne frosne daiquirien tar deg rett tilbake til sommerdager på Cubas hvite strender. Den friske, kremete kombinasjonen av saftig fersken, krydrete basilikum og sitrussøthet fra appelsinen er utrolig forfriskende. Perfekt som avslappende aperitiff eller til å nyte i solveggen.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl sukker
- 2. 4,7 dl ferske basilikumblader, godt pakket
- 3. 455 gram frosne fersken, ikke tint
- 4. 2,4 dl lys rom
- 5. 1,2 dl appelsinlikør
- 6. 2 spiseskjeer fersk limejuice
- 7. Is
- 8. Limebåter
- 9. Ferske basilikumkvister
Ingredienser
- 1. 2,4 dl sukker
- 2. 4,7 dl ferske basilikumblader, godt pakket
- 3. 455 gram frosne fersken, ikke tint
- 4. 2,4 dl lys rom
- 5. 1,2 dl appelsinlikør
- 6. 2 spiseskjeer fersk limejuice
- 7. Is
- 8. Limebåter
- 9. Ferske basilikumkvister
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. For sirupen: Kok opp 1 kopp vann, sukker og basilikum i en liten kjele over middels varme. Reduser varmen og la det småkoke, rør av og til, til sukkeret er oppløst, ca. 5 minutter. Fjern kjelen fra varmen og la blandingen avkjøles i ca. 15 minutter. Sil før bruk.
- 33. Ha sirupen, fersken, rom, likør og limejuice i en blender. Kjør til jevn konsistens. Hell over i glass fylt med is og pynt med limebåter og basilikumkvister.
Tips og Varianter
- 1Bruk frosne, modne ferskener for best konsistens og smak.
- 2Kok basilikumsukkeret litt lenger for en rikere, mer konsentrert smak.
- 3Tilsett litt ekstra limejuice for en friskere balanse mot den søte frukten.
Serveringsforslag
Server den frosne daiquirien i høye glass, garnert med en kvist fersk basilikum og en skive lime. Den passer perfekt sammen med salte, krydrede tapas-retter for en autentisk cubansk stemning.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fersken- og basilikumfrossen Daiquiri?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fersken- og basilikumfrossen Daiquiri. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fersken- og basilikumfrossen Daiquiri?▼
Total tilberedningstid for Fersken- og basilikumfrossen Daiquiri er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fersken- og basilikumfrossen Daiquiri vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fersken- og basilikumfrossen Daiquiri?▼
En porsjon av Fersken- og basilikumfrossen Daiquiri inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
