Fat Petes Fudge
Oppskrift på fett pete's fudge, en søt og kremet fudge som er perfekt å dele med venner og familie. Enkel å lage hjemme!
Om denne retten
Vår Fat Petes Fudge er en sann juvel i dessertverdenen. Denne klassiske amerikanske fudgekaken har stått sin prøve gjennom generasjoner, med sin uimotståelige kombinasjon av kremmerhus, krydder og tradisjonelt håndverk. Det er ikke bare en dessert - det er en smaksopplevelse du aldri vil glemme.
Ingredienser
- 1. 0,8 dl smør
- 2. 4 ½ kopper hvitt sukker
- 3. 1 (12 væsunce) boks kondensert melk
- 4. 2 (7 unse) glass marshmallow creme
- 5. 16 unse sjokoladegodteri (for eksempel Hershey's®)
- 6. 2 ½ kopper melkekjeksbiter
- 7. 4,7 dl peanøttsmør (valgfritt)
Ingredienser
- 1. 0,8 dl smør
- 2. 4 ½ kopper hvitt sukker
- 3. 1 (12 væsunce) boks kondensert melk
- 4. 2 (7 unse) glass marshmallow creme
- 5. 16 unse sjokoladegodteri (for eksempel Hershey's®)
- 6. 2 ½ kopper melkekjeksbiter
- 7. 4,7 dl peanøttsmør (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 11. Smør en 23x33 cm stor bakeform. Sett til side.
- 22. Kok opp smør, sukker og kondensert melk i en kjele over middels varme. La det koke i 5 til 7 minutter, fjern deretter fra varmen og rør raskt inn marshmallow-cream, sjokoladegodteri og sjokoladeknapper til sjokoladen har smeltet og er godt blandet.
- 3Hell sjokoladeblandingen i den forberedte bakeformen.
- 4Topp fudgen med peanøttsmør.
- 5Svirvle en kniv gjennom fudgen og peanøttsmøret for å skape et marmorert utseende.
- 6Dekk til og sett i kjøleskapet til fudgen er fast, ca. 1 time.
- 7Skjær i firkanter før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitet sjokoladegodteri for den beste smaken og teksturen.
- 2Rør fudgeblandingen raskt etter at den er tatt av varmen for å unngå at den stivner for mye.
- 3La fudgen avkjøles i kjøleskapet i minst én time før servering for at den får en perfekt fast og silkemyk konsistens.
Serveringsforslag
Denne rike og delikate fudgen passer utmerket som en søt avslutning på et stort måltid, eller som en uimotståelig snacks med en kopp varm kaffe eller te. Prøv den også servert med en kule vaniljeis for en ekstra luksuriøs opplevelse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fat Petes Fudge?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fat Petes Fudge. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fat Petes Fudge?▼
Total tilberedningstid for Fat Petes Fudge er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fat Petes Fudge vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fat Petes Fudge?▼
En porsjon av Fat Petes Fudge inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
