Ingredienser
- 225 g tørkede epleskiver
- 2 kanelstenger
- 4 nellikspiker
- 1,4 liter kaldt vann
- Honning eller sukker
Ingredienser
- 225 g tørkede epleskiver
- 2 kanelstenger
- 4 nellikspiker
- 1,4 liter kaldt vann
- Honning eller sukker
Slik gjør du:
- Plasser epleskivene, kanelstengene, nellikspikrene og vannet i en kjele.
- Kok opp blandingen.
- Skru ned varmen og la det småkoke i 15 minutter.
- Søt med honning eller sukker etter smak.
- Sil drikken over i tekopper, mens du forsiktig presser på eplene for å få ut all væsken.
Om denne retten
Eplete er en varm, krydret og deilig eplebasert drikke som stammer fra norsk folkekultur. Denne varme drikken ble tradisjonelt servert på kalde vinterkvelder for å varme sjelen, og smaker fantastisk av tørkede epleskiver, kanelstenger og nellikspiker som smelter sammen i et nydelig sødmefullt brygg.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av søte og syrlige epleskiver for best mulig balanse i smaken.
- 2La drikken småkoke i litt lengre tid for å få en dypere, mer kompleks smak av krydderet.
- 3Vær tålmodig når du presser væsken ut av eplene - jo mer du får presset ut, jo rikere blir konsistensen.
Serveringsforslag
Server eplete varm i små kopper eller glass, gjerne med en skive appelsin eller sitron i kanten for en frisk syrlighet som balanserer den søte og krydrede smaken. Den er perfekt å nyte alene eller sammen med litt krumkake eller andre småkaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm eplete med kanel og nellik?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm eplete med kanel og nellik. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm eplete med kanel og nellik?▼
Total tilberedningstid for Varm eplete med kanel og nellik er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm eplete med kanel og nellik vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm eplete med kanel og nellik?▼
En porsjon av Varm eplete med kanel og nellik inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
