Dill- og kombucha-drink med akevitt
Lær hvordan du lager en unik og forfriskende drink med dill, kombucha og akevitt. Perfekt som en spennende aperitiff eller sommerdrink.
Foto av Dziana Hasanbekava på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl sukker
- 0.6 dl vann
- 0.6 dl grovhakket fersk dill
- 90 ml grønn te-kombucha
- 45 ml akevitt eller vodka
- 15 ml dill-sirup
- Knust is
- Et dillkvist til pynt
Ingredienser
- 0.6 dl sukker
- 0.6 dl vann
- 0.6 dl grovhakket fersk dill
- 90 ml grønn te-kombucha
- 45 ml akevitt eller vodka
- 15 ml dill-sirup
- Knust is
- Et dillkvist til pynt
Slik gjør du:
- Rør 0.6 dl sukker og 0.6 dl vann i et glasskrus til sukkeret er oppløst. Dette er din sukkerlake.
- Rør inn 0.6 dl grovhakket fersk dill i sukkerlaken. Dekk til og la det stå i kjøleskapet i 24–48 timer for å trekke smak.
- Sil dillsausen for å fjerne dillbitene.
- Bland 90 ml grønn te-kombucha, 45 ml akevitt eller vodka, og 15 ml av den silte dillsausen i et highball-glass som er halvfullt med knust is.
- Rør om ingrediensene godt.
- Tilsett mer knust is slik at det stikker opp over kanten av glasset.
- Pynt med et dillkvist før servering.
Om denne retten
Denne unike drinken kombinerer den friske smaken av dill med den syrlige kombuchaen og den karakteristiske akevitten. Resultatet er en forfriskende og spennende drikk som passer perfekt som en aperitiff eller en sommerlig cocktail. Forbered dillsirupen i god tid for best smak.
Tips og Varianter
- 1For en raskere versjon kan du lage en enkel dillsirup ved å koke sukker, vann og dill i noen minutter, la det trekke i 15-20 minutter, og deretter sile det. Avkjøl før bruk. Juster mengden dill-sirup etter egen smakspreferanse.
Serveringsforslag
Server denne drinken godt avkjølt i et høyt glass med rikelig med knust is. Den passer utmerket som en forfriskende start på et måltid eller som en svalende drikk på en varm sommerdag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Dill- og kombucha-drink med akevitt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Dill- og kombucha-drink med akevitt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Dill- og kombucha-drink med akevitt?▼
Total tilberedningstid for Dill- og kombucha-drink med akevitt er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Dill- og kombucha-drink med akevitt vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Dill- og kombucha-drink med akevitt?▼
En porsjon av Dill- og kombucha-drink med akevitt inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
French 75 cocktail med gin og musserende vin
Irsk mocha-smoothie med Baileys
Frossen jordbær- og sitronlemonade
Toronto Cocktail med Rye Whiskey
