Cookie Truffles
Lær hvordan du lager deilige kjeks truffles med denne enkle oppskriften. Perfekt som søtt måltid eller gave. Enkel å lage og smakfull!
Om denne retten
Disse smakfulle Cookie Truffles er en himmelsk blanding av knappefast kjeks, kremet ost og nøtteaktige smaker. Opprinnelig skapt som en kreativ måte å bruke opp overskuddsrester av kjeks på, har de nå blitt en ettertraktet spesialitet på enhver sjokoladeelsk nordmanns julefrokost eller nyttårsfest.
Ingredienser
- 1. 1. 4,7 dl sukkerkjeks, grovt smuldret
- 2. 1,2 dl melis
- 3. 115 gram kremost, myknet
- 4. 2 spiseskjeer sjokolade- og hasselnøttspredning
- 5. Topping etter eget valg, for eksempel knuste pretzels, ristet og finhakket pistasj og sjokoladekjeks-smuler, til å rulle i
Ingredienser
- 1. 1. 4,7 dl sukkerkjeks, grovt smuldret
- 2. 1,2 dl melis
- 3. 115 gram kremost, myknet
- 4. 2 spiseskjeer sjokolade- og hasselnøttspredning
- 5. Topping etter eget valg, for eksempel knuste pretzels, ristet og finhakket pistasj og sjokoladekjeks-smuler, til å rulle i
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Bland de smuldrede sukkerkjeksen, sukkeret, kremosten og sjokolade- og hasselnøttspredningen i en middels stor bolle til det er godt blandet. Bruk hendene og arbeid raskt, form kokieblandingen til valnøttstore kuler. Rull dem i det du ønsker av topping, og sett dem deretter i kjøleskapet til servering, minst 30 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne smuldrede havrekjeks eller digestive-kjeks som base for en nøttende, kakeaktig konsistens.\nLa kremosten få romtemperatur før du starter, for en myk og smørbar blanding.\nPrøv ulike toppinger som knuste sukkerkuber, hakket tørket frukt eller dryss av salt laurbærblad for en uventet, sofistikert twist.
Serveringsforslag
Disse søte, kompakte cookie truffles er perfekte å servere sammen med en god, sterk kopp kaffe eller te etter en festmiddag. De passer også utmerket som en elegant og nærende dessert, servert med et dryss av frisk mynte og et glass avec.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cookie Truffles?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cookie Truffles. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cookie Truffles?▼
Total tilberedningstid for Cookie Truffles er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cookie Truffles vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cookie Truffles?▼
En porsjon av Cookie Truffles inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
