Cider Cup
Lær hvordan du lager en deilig cider cup med enkle steg. Perfekt for sommerfesten eller en avslappende kveld hjemme.
Om denne retten
Cider Cup er en klassisk, britisk cocktail som bringer smakene av høst rett i glasset. Denne alkoholsterke drikken kombinerer søt, moden cider, rund og rik sherry, og den milde varmen fra brandy - en perfekt balanse av sødme og alder. Perfekt for en rolig kveld i godstolen eller som aperitiff før et høstmåltid.
Ingredienser
- 1. 1 kvart søt eplecider
- 2. 115 gram søt sherry
- 3. 115 gram brandy
- 4. Epleskiver
- 5. 1 pint avkjølt club soda
Ingredienser
- 1. 1 kvart søt eplecider
- 2. 115 gram søt sherry
- 3. 115 gram brandy
- 4. Epleskiver
- 5. 1 pint avkjølt club soda
Fremgangsmåte
- 11. Hell eplecider, sherry og brandy i en stor mugge. Tilsett isbiter eller 12 til 16 isbiter og epleskiver. Hell i club soda og rør forsiktig. Server i 4-ounce punchglass eller vinglass.
- 22. Hell eplecider, sherry og brandy i en stor mugge. Tilsett isbiter eller 12 til 16 isbiter og epleskiver. Hell i club soda og rør forsiktig. Server i 4-ounce punchglass eller vinglass.
Tips og Varianter
- 1Velg en god kvalitets eplecider, gjerne en litt tørr variant som ikke er for søt. Bruk gjerne en fyldig og kompleks sherry, for eksempel en oloroso.
- 2Ikke nøl med å bruke ordentlig brandy, som tilfører fin kryddersmak. Epleskivene gir fin friskhet og crunch.
- 3Rør forsiktig sammen ingrediensene for å bevare clubsodaen perlende.
Serveringsforslag
Cider Cup er en utmerket aperitiff som virkelig åpner opp smaksløkene. Server den i små punchglass sammen med nøtter, oliven eller andre syrlige og salte snacks for å balansere cocktailens sødme.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Cider Cup?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Cider Cup. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Cider Cup?▼
Total tilberedningstid for Cider Cup er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Cider Cup vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Cider Cup?▼
En porsjon av Cider Cup inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
