Champagne-ingefærpunch
Lær hvordan du lager en deilig champagne ingefær punch, en perfekt drink for varme sommerdager. Enkel oppskrift med smak av ingefær og champagne.
Om denne retten
Denne champagne-ingefærpunchen er et fantastisk alternativ til den klassiske champagnen når du skal feire noe spesielt. Den har en frisk og fruktig smak fra den krystalliserte ingefæren, som balanseres av den tørre og elegante champagnen. Oppskriften er inspirert av de tradisjonelle russiske punchene, men med en moderne vri som vil imponere gjestene dine på neste selskap.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl sukker
- 2. 0,6 dl vann
- 3. 3 spiseskjeer finhakket krystallisert ingefær
- 4. 1,2 dl vodka
- 5. 1 flaske champagne, avkjølt
Ingredienser
- 1. 1,2 dl sukker
- 2. 0,6 dl vann
- 3. 3 spiseskjeer finhakket krystallisert ingefær
- 4. 1,2 dl vodka
- 5. 1 flaske champagne, avkjølt
Fremgangsmåte
- 1Kok opp vann, tilsett sukker og ingefær. La det småkoke i 15 minutter. La blandingen avkjøles, og tilsett deretter vodka. Sett sukker- og vodka-blandingen i kjøleskapet over natten. Sil ut ingefæren fra vodkaen og hell den i punchbollen. Når gjestene ankommer, tilsett kald champagne og server. Du kan også legge i en isring eller en isblokk.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at du bruker god kvalitets vodka for å få den beste smaksbalansen.
- 2Er du ikke fan av den intense ingefærsmaken, kan du redusere mengden krystallisert ingefær.
- 3For en ekstra fin presentasjon, kan du fryse litt friske bær eller sitrusskiver i isringen.
Serveringsforslag
Denne punchen passer perfekt til en nyttårsfest eller en annen høytidelig anledning. Server den gjerne i fine champagnekrus, og pynt med friske bær eller en skive sitrus.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Champagne-ingefærpunch?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Champagne-ingefærpunch. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Champagne-ingefærpunch?▼
Total tilberedningstid for Champagne-ingefærpunch er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Champagne-ingefærpunch vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Champagne-ingefærpunch?▼
En porsjon av Champagne-ingefærpunch inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
