Chai-te med krydret rom
Lær hvordan du lager en varm og krydret chai te med en voksen vri ved å tilsette spiced rum. Perfekt for kalde dager og hyggelige stunder.
Om denne retten
Denne krydrede chai-te'en er en nydelig måte å avslutte kvelden på. Kombinasjonen av aromatiske krydder som kardemomme, kanel og nellik, sammen med den varmende romen eller bourbonen, gir en kopp med dype, komplekse smaker som omfavner deg i en varm klem. Den perfekte drikken for å sette seg tilbake og slappe av etter en lang dag.
Ingredienser
- 1. 9,5 dl mandelmelk
- 5 krydrede chai-teposer
- 225 gram krydret rom eller bourbon
- 85 gram agavesirup
- 2,4 dl kremfløte
- Kvernet kanel, til pynt
Ingredienser
- 1. 9,5 dl mandelmelk
- 5 krydrede chai-teposer
- 225 gram krydret rom eller bourbon
- 85 gram agavesirup
- 2,4 dl kremfløte
- Kvernet kanel, til pynt
Fremgangsmåte
- 1Kok opp 4 kopper vann og mandelmelk. Fjern fra varmen og legg i teposene. La det trekke i 10 minutter. Mens blandingen fortsatt er varm, rør inn den krydrede romen og agave.
- 2Mens teen trekker, pisk fløten til myke topper.
- 3Ta ut teposene og hell den krydrede chaien over i serveringskopper. Topp med en klatt pisket krem og et dryss kanel.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferske, hele krydder for å få mest mulig aroma og smak - knust kardemomme, nellik og kanel gir en mye sterkere duft og smak enn forhåndsmalt.\nFor en enda fyldigere og mykere konsistens, kan du bruke mandeldrikk i stedet for vanlig melk.\nPass på å ikke la teen trekke for lenge, da kan den bli bitter - 10 minutter er perfekt.
Serveringsforslag
Den krydrede chai-te'en er et perfekt match med en nybakt kanelbolle eller et stykke sjokoladekake. For en mer voksen variant, kan du også servere den sammen med en liten glass krydret rom eller bourbon på siden.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Chai-te med krydret rom?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Chai-te med krydret rom. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Chai-te med krydret rom?▼
Total tilberedningstid for Chai-te med krydret rom er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Chai-te med krydret rom vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Chai-te med krydret rom?▼
En porsjon av Chai-te med krydret rom inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
