Caroling Wine
Oppskrift på caroling wine, en varmende og krydret vin perfekt for vintermåneder og julens feiringer. Enkelt å lage og perfekt for hyggelige stunder.
Om denne retten
Caroling Wine er den perfekte drikken for å skape en hyggelig og juleaktig stemning. Denne tradisjonelle gløggen er laget med et utvalg av vinterlige krydder som gir den en unik og fyldig smak. Kombinasjonen av søt fruktjuice, krydder og den varme rødvinen skaper en nydelig og oppkvikkende drikk som passer utmerket til både hygge, pynt og samvær i juletiden.
Ingredienser
- 2,4 dl vann
- 2,4 dl brunt sukker
- 4,7 dl ananasjuice
- 2,4 dl appelsinjuice
- 6 hele nellikspiker
- 3 hele kryddernellikbær
- 2 kanelstenger
- 1/2 teskje salt
- 9,5 dl rødvin
- 2 appelsiner
- 8 kanelstenger, pynt
Ingredienser
- 2,4 dl vann
- 2,4 dl brunt sukker
- 4,7 dl ananasjuice
- 2,4 dl appelsinjuice
- 6 hele nellikspiker
- 3 hele kryddernellikbær
- 2 kanelstenger
- 1/2 teskje salt
- 9,5 dl rødvin
- 2 appelsiner
- 8 kanelstenger, pynt
Fremgangsmåte
- 1I en stor, ikke-aluminium gryte, bland vann, brunt sukker, ananasjuice og appelsinjuice. Krydre med nellik, allehånde, 2 kanelstenger og salt. Skjær skallet av 2 appelsiner i strimler og rør det inn i blandingen. Kok opp, skru ned varmen og la det småkoke i 15 minutter.
- 2Hell i vinen. Varm opp til akkurat kokepunktet og fjern fra varmen. Server varm med en kanelstang som pynt.
Tips og Varianter
- 1Bruk en ikke-reaktiv gryte for å unngå reaksjoner med krydderne.
- 2For et enda fyldigere preg, la gløggen småkoke litt lenger enn oppskriften sier.
- 3Sørg for at du ikke koker vinen for lenge, da kan den bli bitter.
Serveringsforslag
Nyt Caroling Wine varm, servert i pene glass sammen med julekaker eller småretter. Den passer perfekt som en koselig og stemningsmessig velkomstdrink før julemiddagen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Caroling Wine?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Caroling Wine. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Caroling Wine?▼
Total tilberedningstid for Caroling Wine er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Caroling Wine vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Caroling Wine?▼
En porsjon av Caroling Wine inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
