Caffè Shakerata
Lær hvordan du lager en deilig caffè shakerata hjemme med vår enkle oppskrift. Perfekt for kaffekjennere som ønsker en forfriskende drikk. Enkelt, raskt og smakfullt!
Om denne retten
Caffè Shakerata er et ikonisk italiensk kaffedrinkekonsept som feirer de intense smakene av nylig brygget espresso og søt, kremaktig sirup. Denne fristende kombinasjonen har sitt utspring i Napoli, hvor den tradisjonelt blir servert som et effektivt og opkvikkende alternativ til tradisjonell kaffe i de varme, travle ettermiddagene. Oppskriften fanger essensiell italiensk espressekultur og er et perfekt alternativ for en lunsjpause eller en liten stund med hygge.
Ingredienser
- 1. Knust is til servering
- 2. 225 gram nylig brygget espresso
- 3. 225 gram enkel sirup
- 4. Glass: Rocksglass
Ingredienser
- 1. Knust is til servering
- 2. 225 gram nylig brygget espresso
- 3. 225 gram enkel sirup
- 4. Glass: Rocksglass
Fremgangsmåte
- 11. Fyll rocksglassene med knust is. Fyll en cocktailshaker med is. Tilsett espresso og sirup, og rist kraftig til utsiden av shakeren er godt dekket av svette og den er ekstremt kald å ta på. Sil over i glassene og server.
- 22. Fyll rocksglassene med knust is.
- 33. Fyll en cocktailshaker med is. Tilsett espresso og sirup, og rist kraftig til utsiden av shakeren er godt dekket av svette og den er ekstremt kald å ta på.
- 44. Sil over i glassene og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk espresso av høy kvalitet for best mulig resultat - en frisk, aromarik blanding vil gi drinken en dypere, mer kompleks smaksprofil.
- 2Kraften i shakingen er nøkkelen til en kremet, luftig konsistens - ikke vær redd for å hele tiden lytte til shakeren og fortsette til den virkelig blir iskald å ta på utsiden.
- 3Sørg for at isen i glasset er knust helt fine for at drinken kan flyte jevnt og lett.
Serveringsforslag
Caffè Shakerata er en forfriskende og oppdatert måte å nyte espresso på. Servér den kald og kremaktig i et elegant rocksglass, som et perfekt komplement til en liten dessertbit eller en sein lunsj med venner.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Caffè Shakerata?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Caffè Shakerata. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Caffè Shakerata?▼
Total tilberedningstid for Caffè Shakerata er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Caffè Shakerata vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Caffè Shakerata?▼
En porsjon av Caffè Shakerata inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
