Butterscotch Blondies med Pekannøtter
Lag deilige butterscotch blondies med pekannøtter og sjokoladebiter. En søt og enkel dessert som passer perfekt til kaffen eller som snacks.

Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 1 pakke (515 g) gul kakeblanding med pudding
- 0.8 dl smør eller margarin, myknet
- 3 egg, delt
- 2.4 dl hakkede pekannøtter, ristet
- 2.4 dl butterscotch-sjokoladebiter
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk (f.eks. Eagle Brand)
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1 pakke (515 g) gul kakeblanding med pudding
- 0.8 dl smør eller margarin, myknet
- 3 egg, delt
- 2.4 dl hakkede pekannøtter, ristet
- 2.4 dl butterscotch-sjokoladebiter
- 1 boks (395 g) søtet kondensert melk (f.eks. Eagle Brand)
- 1 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en bakeform på 33x23 cm.
- I en stor bolle, pisk sammen kakeblandingen, smør og 1 egg på middels hastighet til det blir smuldrete.
- Trykk deigen jevnt ut i den smurte bakeformen.
- Stek i 15 minutter. Ta formen ut av ovnen.
- Strø over pekannøtter og butterscotch-sjokoladebiter.
- I en liten bolle, pisk sammen kondensert søtet melk, de resterende 2 eggene og vaniljeekstrakt.
- Hell blandingen jevnt over sjokoladen og nøttene i formen.
- Stek i ytterligere 25 til 30 minutter, eller til midten er stivnet.
- La det avkjøle helt før du kutter i barer.
- Oppbevar de ferdige blondiesene tildekket ved romtemperatur.
Om denne retten
Butterscotch Blondies med Pekannøtter er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer smør eller margarin, myknet, egg, delt, hakkede pekannøtter, ristet og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 5Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Butterscotch Blondies med Pekannøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Butterscotch Blondies med Pekannøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Butterscotch Blondies med Pekannøtter?▼
Total tilberedningstid for Butterscotch Blondies med Pekannøtter er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Butterscotch Blondies med Pekannøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Butterscotch Blondies med Pekannøtter?▼
En porsjon av Butterscotch Blondies med Pekannøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





