Buckeye Balls II
Oppskrift på buckeye balls ii - en enkel og smakfull dessert med peanøttsmør og sjokolade, perfekt for enhver anledning.
Om denne retten
Disse Buckeye Balls er en sømløs kombinasjon av rik, krydret peanøttsmør og silkemyk, glanset sjokolade. Med røtter tilbake til den amerikanske delstaten Ohio, er de et uunngåelig festfavoritt og et perfekt innslag på ethvert dessertbord.
Ingredienser
- 1. 3,6 dl kremet peanøttsmør
- 2. 1,2 dl smør, myknet
- 3. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 4. 9,5 dl siktet melis
- 5. 170 gram semi-søt sjokoladebiter
- 6. 2 spiseskjeer kortning
Ingredienser
- 1. 3,6 dl kremet peanøttsmør
- 2. 1,2 dl smør, myknet
- 3. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 4. 9,5 dl siktet melis
- 5. 170 gram semi-søt sjokoladebiter
- 6. 2 spiseskjeer kortning
Fremgangsmåte
- 11. Dekk et bakepapirkledd stekebrett med vokspapir; sett til side.
- 22. Bland peanøttsmør, smør, vanilje og melis i en middels stor bolle med hendene til en jevn, fast deig. Form deigen til kuler, bruk 2 teskjeer deig til hver kule. Plasser dem på det forberedte stekebrettet, og sett i kjøleskapet.
- 33. Smelt fett og sjokolade sammen i en metallbolle over en kjele med lett småkokende vann. Rør av og til til det er glatt, og fjern fra varmen.
- 44. Ta kulene ut av kjøleskapet. Stikk en trepinne inn i hver kule, dypp i den smeltede sjokoladen. Legg dem tilbake på vokspapiret med sjokoladesiden ned, og fjern trepinnen. Gjenta med resten av kulene. Sett i kjøleskapet i 30 minutter for å stivne.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at peanøttsmøret er kremet og glatt for best tekstur\nMer melis kan brukes for en fastere deig som er enklere å forme\nLa kulene stivne ordentlig i kjøleskapet for at sjokoladen skal få en pen, blank overflate
Serveringsforslag
Serveres best avkjølt og med et glass kald melk for å balansere den intense, velsmakende kombinasjonen av peanøtt og sjokolade.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Buckeye Balls II?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Buckeye Balls II. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Buckeye Balls II?▼
Total tilberedningstid for Buckeye Balls II er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Buckeye Balls II vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Buckeye Balls II?▼
En porsjon av Buckeye Balls II inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
