Bringebær- og limesmakende brunchdrink
Lær hvordan du lager en forfriskende bringebær- og limesmakende brunchdrink. Perfekt for en sommerbrunch eller festlig anledning. Enkelt, raskt og smakfullt!
Om denne retten
Denne forfriskende bringebær- og limesmakende brunchcocktailen er perfekt for en sommerfylt sammenkomst eller en rolig brunch på terrassen. De friske, rødlige bringebærene kombinert med den syrliges limesmak og den boblete, musserende vinen gir en velbalansert og utrolig appetittvekkende drikke. Oppskriften er enkel og rask å lage, men smaker som en drøm.
Ingredienser
- 2,4 dl vann
- 1,8 dl fint sukker, delt
- Noen kvister frisk mynte, stilket og vasket
- 3 kartonger (a 125 g) ferske bringebær, delt
- 0,6 dl limesaft
- 1 flaske kald musserende vin
Ingredienser
- 2,4 dl vann
- 1,8 dl fint sukker, delt
- Noen kvister frisk mynte, stilket og vasket
- 3 kartonger (a 125 g) ferske bringebær, delt
- 0,6 dl limesaft
- 1 flaske kald musserende vin
Fremgangsmåte
- 11. I en liten kjele, kok opp vannet på middels varme og tilsett halvparten av sukkeret. Skru av varmen, legg i myntekvisterne og la det avkjøles. Når du kan lukte mynten, etter omtrent 2-3 minutter, sil av og sett myntesirupen til side. Kast myntekvisterne.
- 22. I en stor mugge, bland og knus 2 kartonger bringebær med den gjenværende sukkermengden og limesaft. Rør med en skje for å blande, og knus bringebærene. Tilsett myntesirupen og sett i kjøleskapet.
- 33. Når du er klar til å servere, tar du muggen ut av kjøleskapet. Fyll opp med musserende vin og hell i champagneglass. Pynt med resten av bringebærene og server.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk ferske, modne bringebær for best smaksresultat.
- 2Tips 2: Knus bringebærene grundig for å få mest mulig av fruktsaften i drinken.
- 3Tips 3: Bruk en tørr, crisp musserende vin for å få en fin balanse mellom søtt og syrlig.
Serveringsforslag
Server den bringebær- og limesmakende brunchcocktailen i flotte champagneglass, gjerne med en liten skive lime eller en myntekvist som dekorasjon. Den passer perfekt sammen med lette, sommerlige brunchretter som kremet eggerøre, buttermilkpannekaker eller en frisk fruktspyd.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bringebær- og limesmakende brunchdrink?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bringebær- og limesmakende brunchdrink. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bringebær- og limesmakende brunchdrink?▼
Total tilberedningstid for Bringebær- og limesmakende brunchdrink er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bringebær- og limesmakende brunchdrink vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Bringebær- og limesmakende brunchdrink?▼
En porsjon av Bringebær- og limesmakende brunchdrink inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
