Forfriskende bringebær-ginger ale
Lær hvordan du lager en deilig bringebær-ginger ale, en frisk og boblende drikke perfekt for sommeren. En enkel oppskrift for alle nivåer.
Foto av Rodion Kutsaiev på Pexels
Ingredienser
- 3.5 dl hakket fersk, skrelt ingefær
- Strimler av sitronskall fra 1 sitron
- 2.5 dl sukker
- 450 g ferske, veldig modne bringebær, pluss noen hele til pynt
- 9.5 dl veldig kald club soda
- Isbiter
Ingredienser
- 3.5 dl hakket fersk, skrelt ingefær
- Strimler av sitronskall fra 1 sitron
- 2.5 dl sukker
- 450 g ferske, veldig modne bringebær, pluss noen hele til pynt
- 9.5 dl veldig kald club soda
- Isbiter
Slik gjør du:
- Kombiner ingefær, sitronskall og 7 dl kaldt vann i en middels kjele over høy varme.
- Kok opp og la det koke til væsken er redusert til halvparten, omtrent 5 minutter.
- Tilsett 2.5 dl sukker og fortsett å koke til sukkeret er helt oppløst, 1 til 2 minutter.
- Sil sirupen over i en liten kanne, dekk til med lokk og sett i kjøleskapet til den er veldig kald, minst 2 timer.
- Bland bringebær og den resterende 1 ss sukker i en middels bolle.
- La det stå i romtemperatur i omtrent 30 minutter.
- Fordel noen av bærene i bunnen av 6 til 8 glass og mos dem forsiktig med en skje.
- Hell over litt ingefærsirup – mer eller mindre avhengig av hvor søt du ønsker drinken.
- Hell omtrent 1.5 dl club soda i hvert glass.
- Server med sugerør og pynt med hele bringebær.
Om denne retten
Forfriskende bringebær-ginger ale er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer hakket fersk, skrelt ingefær, Strimler av sitronskall fra 1 sitron, sukker og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 6-8 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Frys fersk ingefær — da er den enkel å rive og holder seg lenger.
- 4Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende bringebær-ginger ale?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende bringebær-ginger ale. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende bringebær-ginger ale?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende bringebær-ginger ale er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6-8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende bringebær-ginger ale vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende bringebær-ginger ale?▼
En porsjon av Forfriskende bringebær-ginger ale inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Frisk pink lime-drikk
Fersken Bellini geléshots
French 75 cocktail med gin og musserende vin
