Bourbon Smash
Oppskrift på bourbon smash, en lekker og enkel drink perfekt for sommeren. Lær hvordan du lager denne forfriskende bourbon-baserte cocktailen hjemme.
Om denne retten
Bourbon Smash er en klassisk, sydstatsk cocktail som har sin opprinnelse i Kentucky, hjemstaten til den søte, vaniljefylte bourbonen. Denne friske og aromatiske drikken er perfekt for varm sommerkveld på verandaen eller som oppkvikkende aperitiff før et festmåltid.
Ingredienser
- 1. 1. 21 gram enkel sirup
- 2. 8 ferske mynteblader, pluss 1 kvist til pynt
- 3. 3 sitronbåter
- 4. 55 gram bourbon
Ingredienser
- 1. 1. 21 gram enkel sirup
- 2. 8 ferske mynteblader, pluss 1 kvist til pynt
- 3. 3 sitronbåter
- 4. 55 gram bourbon
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Ha enkel sirup, mynteblader og sitronbåter i en cocktailshaker og knus dem til sitronene er brutt ned. Tilsett bourbon og fyll shakeren med is; bruk en lang cocktail-skje og rør kraftig til drikken er veldig kald.
- 33. Fyll et rocks-glass med is og sil drikken gjennom en fin sil ned i glasset. Ta en myntekvist i håndflaten og bank den forsiktig med fingrene på den andre hånden (dette frigjør oljene og duften). Pynt drikken med kvisten og server.
Tips og Varianter
- 1- Bruk ferske, unge mynteblader for best aroma og smak
- 2- Knus ingrediensene forsiktig, slik at du ikke knuser noen bitre smakstoffer fra sitronskallet
- 3- Rør drinken kraftig over is for å sikre at bourbonen blir godt avkjølt og fortynnet
Serveringsforslag
Servér Bourbon Smash i et stort, nedkjølt rocks-glass og pynt med en ekstra myntekvist. Den passer utmerket sammen med sprøstekte nøtter, små canapeer eller som en forfriskende pause mellom retter under et større måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Bourbon Smash?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Bourbon Smash. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Bourbon Smash?▼
Total tilberedningstid for Bourbon Smash er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Bourbon Smash vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Bourbon Smash?▼
En porsjon av Bourbon Smash inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
