Blåbærknusing
Lær hvordan du lager en forfriskende blåbær smash. Perfekt for sommeren, enkel å lage og full av smak. Passer for alle anledninger!
Om denne retten
Blåbærknusing er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer sitroner, skåret i skiver, lime, skåret i skiver, ferske blåbær og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Ingredienser
- 2 sitroner, skåret i skiver
- 2 lime, skåret i skiver
- 2,4 dl ferske blåbær
- 1,2 dl (løst pakket) ferske mynteblader, pluss kvister til pynt
- 3,6 dl vodka
- 1,8 dl St-Germain (hylleblomstlikør)
Ingredienser
- 2 sitroner, skåret i skiver
- 2 lime, skåret i skiver
- 2,4 dl ferske blåbær
- 1,2 dl (løst pakket) ferske mynteblader, pluss kvister til pynt
- 3,6 dl vodka
- 1,8 dl St-Germain (hylleblomstlikør)
Fremgangsmåte
- 1Bruk en muddler eller håndtaket på en tresleiv til å mose sitron- og limebåter, blåbær og mynteblader grovt i en stor mugge. Rør inn vodka, St-Germain og 2 kopper isbiter. Fordel drikken i coupe- eller highball-glass; topp med flere isbiter. Pynt hver drink med en myntekvist.
- 2Bruk en muddler eller håndtaket på en tresleiv til å mose sitron- og limebåter, blåbær og mynteblader grovt i en stor mugge. Rør inn vodka, St-Germain og 2 kopper isbiter.
- 3Fordel drikken i coupe- eller highball-glass; topp med flere isbiter. Pynt hver drink med en myntekvist.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
- 3En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Blåbærknusing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Blåbærknusing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Blåbærknusing?▼
Total tilberedningstid for Blåbærknusing er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Blåbærknusing vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Blåbærknusing?▼
En porsjon av Blåbærknusing inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
