Ingredienser
- 450 g rødbeter, renset og skåret i biter (ca. 3 mellomstore)
- 225 g gulrøtter, renset og skåret i biter (ca. 2 store)
- 2 Gala-epler, kjernet og skåret i biter
- En 5 cm bit ingefær, skrelt og delt i to
- 2 ss sitronsaft
Ingredienser
- 450 g rødbeter, renset og skåret i biter (ca. 3 mellomstore)
- 225 g gulrøtter, renset og skåret i biter (ca. 2 store)
- 2 Gala-epler, kjernet og skåret i biter
- En 5 cm bit ingefær, skrelt og delt i to
- 2 ss sitronsaft
Slik gjør du:
- Kjør rødbeter, gulrøtter, epler og ingefær gjennom en juicer.
- Sil saften gjennom en finmasket sikt.
- Rør inn sitronsaften.
- Hell opp i glass og server umiddelbart.
Om denne retten
Denne friske, fargerike betesaften er en autentisk smak av norsk høst. Kombinasjonen av søte, jordnære rødbeter, sprø gulrøtter og saftige Gala-epler skaper en utrolig velbalansert og livgivende drikk. Oppskriften stammer fra en gammel familietradisjon og er et utmerket alternativ til tradisjonelle smoothies eller grønnsaksjuicer for å lade batteriene.
Tips og Varianter
- 1Velg ferske, saftige rødbeter og gulrøtter for best resultat.
- 2Gjør ingefæren til en nøkkelegenskap ved å bruke litt ekstra – den tilfører en behagelig varmende og pirrende note.
- 3Sil saften grundig for en klar og blank drikk.
Serveringsforslag
Nyt betesaften avkjølt, gjerne med et par isbiter og en skive sitron. Den passer utmerket som en oppkvikkende start på dagen eller som en sunn, energigivende mellommåltidsdrikke.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frisk betesaft med ingefær og eple?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frisk betesaft med ingefær og eple. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frisk betesaft med ingefær og eple?▼
Total tilberedningstid for Frisk betesaft med ingefær og eple er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frisk betesaft med ingefær og eple vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frisk betesaft med ingefær og eple?▼
En porsjon av Frisk betesaft med ingefær og eple inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
